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Sonntag, 20. März 2022

Fireland Foods - Fire Chips Carolina Reaper

*Werbung*

 

Inhalt: 50g

Hersteller: Fireland Foods GmbH, St. Pölten, Austria

EAN: 9120053895024

Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Carolina Reaper Chilipulver (1,5%), Salz, Paprika, schwarzer Knoblauch.

Geruch: Kartoffelchips, Paprika

Geschmack: Kartoffelchips, Chili, Paprika

Konsistenz: große, nicht zu dünne, krosse Chips, kein Bruch

Meine Schärfe: 9-10/10

Händlerangaben pauschal: extrem scharf!

Fazit: Die Chips sind von feinster Qualität. Große Scheiben, schön kross, kaum fettig. Dazu wurden auch nur gute Zutaten verwendet und der Brand setzt nach kurzer Zeit sehr stark ein. Die Schärfe bewegt sich dabei vornehmlich im Mundbereich und kratzt kaum im Hals. Die Würzung ist nicht zu kräftig, man schmeckt die Komponenten gut und auch wenn man es nicht tun sollte, man fasst immer wieder in die Tüte hinein. Besonders der Knoblauch macht sich sehr fein. Chiliheads mit Anspruch werden hier gut bedient. Sie sind auch nicht sehr fettig und man erkennt den großen Anteil an Chilipulver. Wie immer ein Top Produkt aus der österreichischen Manufaktur. Macht Lust auf mehr, auch wenn es schmerzt.

Bewertung: 

  



Link zum Hersteller: https://www.firelandfoods.at/shop/de/suesses-saures/Saure-Snacks/firechips-reaper.html

Preis: 1,90 €

Bezugsquelle: Fireland Foods 


Vielen Dank an Richard Fohringer von Fireland Foods für die Testmöglichkeit!


Sonntag, 11. August 2019

Chilifest bei Fireland Foods in St. Pölten

Dieses Wochenende findet wieder das Chilifest bei Fireland Foods in Österreich statt. In der großartigen Chiliwelt von Richard Fohringer war wieder einiges geboten. Immer einen Besuch wert.


Viele Chilipflanzen gab es in den Gewächshäusern zu bewundern. Nach Kontinent sortiert, gab es hier einen Einblick in die Anzucht von Fireland Foods, die ca. 10.000 Pflanzen aus 600 verschiedenen Sorten ziehen. Es standen auch einige Exemplare in 10 Liter Töpfen zum Kauf für 10€ bereit.



Außerdem konnte man natürlich auch direkt frische Chilis einkaufen. Selbst gemischt aus vielen Sorten für günstige 2€ pro 100 Gramm. Gerade bei den Superhots natürlich ein tolles Schnäppchen.



Einblicke in die Produktion konnte man bei der Vorführung der Abfüllanlage gewinnen. Hier wurden sogar die Pröbchen gratis an die Besucher verteilt.


Apropos gratis: Von der Privatbrauerei Egger gab es FREIBIER! Das Märzen, ein Alkoholfrei und ein verdammt erfrischendes Grapefruit Radler standen zur Auswahl.

Sehr willkommen bei der Temperatur von knapp 35°C, genauso wie die verteilten Sonnenhüte und gratis Apfelsäfte.

An diversen Food Trucks wurden Burger und Leberkas-Spezialitäten angeboten. Hier gabs den Carolina Reaper Leberkäse von myleberkas, der es wirklich in sich hatte.













Den spürte man auch Stunden später noch in jeder Darmwindung.



Weiterhin waren viele Attraktionen für die kleinen Besucher vorhanden. Malwettbewerbe, Hüpfburg, Spielplatz und ein Quiz/Schnitzeljagd mit Chiliwissen und kleinen Preisen.











Überall standen Tafeln mit Hinweisen und Wissenswertem zu Chilis. So hatte jeder was von dem Fest und es war ein großer Spaß.














Natürlich wurden im Shop selbst sämtliche Artikel angeboten. Das extrem vielfältige Sortiment umfasst BBQ Rubs, Gewürze, Eingelegtes, Hot Sauces, Senf, Relish usw, usw.




Außerdem fanden sich auch noch einige regionale Anbieter, die ihre hochwertigen Produkte an die Gäste bringen wollten.

Die gesamte Bilderstrecke habe ich übrigens hier hinterlegt:




Insgesamt also sehr viel geboten und auf alle Fälle einen Besuch wert. Ich musste dafür zwar 320km fahren, es hat sich aber durchaus gelohnt.

Die Produkte von Fireland Foods bekommt man natürlich in ihrem hauseigenen Shop:


In Deutschland gibt es auch noch die Möglichkeit, viele der Produkte im Pepperworld Hot Shop einzukaufen.


Natürlich wird man auch bei Amazon fündig.


Freitag, 6. April 2018

Neue Termine

Zwei neue Veranstaltungen sind in den Terminen zu finden.


Zunächst feiert Abenteuer Chili sein 5jähriges Bestehen und lädt dazu am 21.04.2018 zum Tag der offenen Tür in der Gärtnerei Landgraf mit großem Chilipflanzenverkauf und Chiliproduktverkostung ein.





Außerdem steht der Termin für das alljährliche Chilifest bei Fireland Foods. Am 31.08.2018 wird in der Erlebniswelt in St. Pölten wieder gefeiert.




Auch hier ist wieder einiges geboten, immer eine Reise wert.

  • Pflanzenmarkt
  • Chili-Marathon
  • Kinderanimationsprogramm
  • Chili-StandUp-Comedy Contest
  • Bull-Riding
  • Hüpfburg
  • mehrere Food-Trucks
  • Beer & more...
 

Dienstag, 7. November 2017

Scharfes zum Fest

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Die Zeit rennt und so steht auch Weihnachten schon wieder vor der Tür. Um sich die Wartezeit bis zu den Geschenken etwas zu verkürzen, gibt es bei diversen Shops Adventskalender für Chiliheads.

Wer also noch eine Geschenkidee sucht, wird bei folgenden Anbietern fündig:


Pepperworld Hot Shop:


http://bit.ly/2eldTEd

Hier bekommt man für knapp 50€ eine limitierte Auswahl von 24 exklusiven Chilisorten. Dazu gibt es noch ein Anzuchtset im Wert von 9,95€ geschenkt, damit man auch gleich loslegen kann. Dieser Kalender war schon 2016 ein großer Erfolg und ist 2017 in limitierter Stückzahl wieder verfügbar.


Die Chili Werkstatt:


https://www.chiliwerkstatt.at/onlineshop/x-mas-geschenke/


Der Laden aus Wien hat sein Sortiment komprimiert in diesem Kalender zusammengestellt. 24 Überraschungen aller Art. Für 39 € doch ein echtes Schnäppchen.

https://www.chiliwerkstatt.at



Fireland Foods:



http://www.firelandfoods.at/shop/de/adventkalender.html

Ein weiterer Österreicher mit großartigen Erzeugnissen bietet einen Kalender an. Fireland Foods Produkte habe ich bereits öfter verkostet und kann sie uneingeschränkt empfehlen. Folgendes bekommt man hier für seine ca. 45€:

Füllgewicht gesamt: 720g

Saucen: 40g
Rub: 20g
Flocken: 5g



Auf ein scharfes Fest!

Montag, 1. Mai 2017

Chilifest St. Pölten 01.05.2017

Heute fand das Chilifest zur Eröffnung der Chili Erlebniswelt in St. Pölten statt. Künftig werden die Fireland Foods Produkte von dort aus produziert und vertrieben. Es war ein rauschendes Fest mit wahnsinnig vielen Leuten. Wer hätte gedacht, dass scharfes Essen mittlerweile so viele Menschen mobilisiert.


Für die Köstlichkeiten vom Grill stand man lange an und es war leider auch recht schnell ausverkauft:


Vermutlich hat auch der Chef Richard Fohringer nicht mit so einem großen Ansturm gerechnet. Der Laden platzte aus allen Nähten und wurde förmlich ausgenommen. Am Ende gab es nicht einmal mehr Papiertüten, um die Ware nach Hause zu bekommen.


Trotzdem war es ein tolles Fest mit einem super Gastgeber, fantastischen Chiliprodukten und leckerem Grillgut. Die gesamte Fotostrecke findet sich unter folgendem Link:

Chilifest St. Pölten 01.05.2017

Donnerstag, 27. April 2017

Chilifest bei Fireland Foods am 1. Mai

Es gibt neue Informationen zum anstehenden Chilifest in Österreich. Fireland Foods weiht ganz offiziell die neu erbaute Chili-Erlebniswelt in St. Pölten ein.

Hier der konkrete Eventplan:


Ich freue mich sehr darauf, den Geschäftsführer Richard Fohringer mal wieder zu treffen. Die Produkte von Fireland Foods sind durch die Bank sehr hochwertig und lecker, einige davon findet man ja bereits in meinen Produkttests wieder.

Außerdem bin ich auf die Erlebniswelt selbst und die Führung durch die heiligen Hallen gespannt. Eventuell hüpft mir ja auch noch ein Pflänzchen in den Warenkorb.

Eindrücke der Feste aus den letzten Jahren habe ich unten verlinkt.

Vielleicht treffe ich dort ja auch ein paar bekannte Gesichter, eventuell ja auch den Mann hinter C.I.A. (Chili Insane Austria), der mich schon öfter mit Leckereien beschenkt hat. Zuletzt z.B. mit scharfer Wurst, die einfach extrem lecker ist:


Unterwegs zum Fest werde ich dann bei einem guten Freund noch einige meiner übrig gebliebenen Pflanzen los, die ich kurz vorher noch schnell umgetopft habe:


Außerdem ging ein Superchinense-Steckling nun endlich wieder zurück zum "Erfinder" ins Erzgebirge. Die Temperaturen ließen endlich einen postalischen Transport zu und sie ist dort auch wohlbehalten angekommen. Meinen geht es indes immer noch hervorragend, ich kann sogar wieder ernten:



Also, wer Lust hat, soll sich doch bitte nach Österreich zum Fest begeben, es wird sicher wieder großartig.

Die Links zu den Vorjahren:

Chilifest Fireland Foods 26.09.2015 in Wieselburg

Chilifest Ruprechtshofen 27.09.2014

 

Wer nicht nach Österreich kann, der sollte sich zumindest mal die Produkte von Fireland Foods ansehen. Diese gibt es im hauseigenen Online-Shop oder in Deutschland auch bequem im Pepperworld Hot Shop:


Pepperworld Hot Shop

Donnerstag, 26. Januar 2017

Erste Termine

Das neue Jahr hat kaum begonnen, da stehen schon die ersten Chili-Termine fest.

Letztes Jahr hat in St. Pölten die Chilierlebniswelt von Fireland Foods eröffnet. Nun gibt es ein Datum für die offizielle Einweihungsfeier bzw. ein Chilifest in der Location: Am 1. Mai wird gefeiert.



Genauere Infos gibt es leider noch nicht. Sobald ich mehr weiß, füge ich weitere Details hinzu.

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Der zweite Termin betrifft einen Pflanzentausch, ebenfalls im Mai. Dieser findet am 06.05.2017 in Taufkirchen statt, organisiert von den Rocoto Rebels.

Donnerstag, 1. September 2016

Fireland Foods - El Ricardo Chipotle

http://bit.ly/1MUK0WF


Inhalt: 100ml

Hersteller: Fireland Foods

Zutaten: Wasser, Weingeistessig, Chipotle (geräucherte, getrocknete Chili), Salz, Gewürze

Geruch: rauchig, würzig, Chipotle
  
Geschmack: leicht säuerlich, Chipotle, rauchig

Konsistenz: etwas dünnflüssig, sandige Konsistenz

Meine Schärfe:  4-5/10

Händlerangaben pauschal: 5/12

Fazit: Die runde Zusammenstellung aus Gewürzen und getrockneten, geräucherten Jalapeños ist ein Genuß zum BBQ oder zum Dippen. Der mittlere Schärfegrad und die schöne Rauchnote passen zu fast allem. Keine künstlichen Zusatzstoffe und nur Zutaten höchster Qualität. Einfach gehalten, trotzdem sehr lecker. Weniger ist eben oft mehr.

Kaufempfehlung: Ja, absolut!

Preis: 6,90€

Link zum Hersteller: http://www.firelandfoods.at/shop/de/Chilisaucen-2/Cajun-Hot-Sauce-28-55-67-146.html

Bezugsquelle:

Pepperworld Hot Shop

Mittwoch, 22. Juni 2016

Chili-Erlebniswelt in St. Pölten

Die geplante Chili-Erlebniswelt in St. Pölten (Österreich) wird Wirklichkeit.

Schaufeld, Grillkurse, Führungen und Einblicke in die Produktion der Fireland Foods Produkte sind geplant.



Bin schon sehr gespannt auf das Endergebnis.

Einige der Produkte von Fireland Foods konnte ich ja bereits testen und bin jedesmal begeistert gewesen. Man bekommt sie in Österreich im Fireland Foods Onlineshop oder in Deutschland auch bequem beim Pepperworld Hot Shop.



Pepperworld Hot Shop

Donnerstag, 1. Oktober 2015

Teufl-Fleisch - Cheesy Scorpion



Inhalt: 500g

Hersteller: Josef & Isabella Teufl GmbH

Zutaten: Zur Herstellung von 100g Chesy Scorpion wurden 81g Rind- & Schweinefleisch und 21g Käse verwendet. Rind- und Schweinefleisch, Emmentaler 45% FiT, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Chili, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, E301, Stabilisatoren E450, E451, E452, Farbstoff E120, Aroma.

Geruch: Leichtes Raucharoma, Dauerwurst, Capsicum Chinense
  
Geschmack: würzige Fleischwurst mit wahnsinnig starkem Chinensearoma, Emmentaler

Konsistenz: feste Dauerwurst mit großen Käsestücken

Meine Schärfe:  6-7/10

Händlerangaben pauschal: 8/12

Fazit: Selten so eine leckere Wurst mit solch unglaublichem Aroma gegessen. Die volle Ladung karibischer Chilis der Sorte Trinidad Scorpion ist hier enthalten. Riecht und schmeckt man sofort, sehr lecker und sehr scharf. Sogar der Käse kann geschmacklich noch als Emmentaler erkannt werden. Ein absoluter Hochgenuss! Die Geschmacksverstärker hätte man sich aber getrost sparen können. Die reine Handwerkskunst ist hier vollkommen ausreichend. Diese Metzgerei arbeitet übrigens mit Fireland Foods zusammen, die ja bekanntlich auch für Qualität stehen.

Kaufempfehlung: Ja, absolut!

Preis: 8,90€ pro Stange

Bezugsquelle: http://www.schlachthof-teufl.at/portfolio/chesy-scorpion/

Samstag, 26. September 2015

Chilifest Fireland Foods 26.09.2015 in Wieselburg



Fireland Foods feiert dieses Wochenende wieder sein jährliches Chilifest. Diesmal in Kombination mit einer Grillmeisterschaft.


Viele Griller und Aussteller aus Österreich waren vor Ort um ihre Künste zu zeigen und Waren anzupreisen.



Von Fireland Foods gab es auch diesmal wieder die Execution Station, an der man seine Grenzen von der Jalapeño bis zur Carolina Reaper austesten konnte. Wie schon im Jahr davor gab es für einen komplett gefüllten Stempelpass eine End of Sanity Chilisoße und das passende T-Shirt dazu. Ich konnte mir deshalb diesmal den Schmerz ersparen, beides habe ich mir ja bereits erkämpft gehabt.


Desweiteren konnte man natürlich auch wieder die Produktpalette durchprobieren und käuflich erwerben. Wie immer sind alle Produkte Handarbeit und ohne Zusatzstoffe. Hier überzeugt einfach die Qualität. In Kooperation mit einem örtlichen Metzger gibt es auch diverse wirklich scharfe Würste, die man uneingeschränkt empfehlen kann.


Im eigens errichteten Chiligarten wurde stündlich die Entstehungsgeschichte von Fireland Foods erzählt und einige Tipps zum Chilianbau und der Verarbeitung preisgegeben.

Außerdem erfuhr man vom neuen Projekt, eine Art Chilierlebniswelt in St. Pölten ist geplant. Dort soll man dann ab Sommer 2016 alles über den Chilianbau und die Soßenproduktion erfahren. Natürlich nicht nur theoretisch, sondern mit praktischem Anschauungsmaterial. Bin da ja schon sehr gespannt drauf.

Das obligatorische Chiliwettessen habe ich dann nicht mehr mitgenommen, da es sonst zu spät geworden wäre. Sind ja doch fast 3 Stunden Autofahrt, die sich aber auf alle Fälle wieder gelohnt haben. Wer noch Zeit und Lust hat, kann sich morgen dort nochmal die Ehre geben.

Die komplette Bilderstrecke gibts hier:

Chilifest Fireland Foods 26.09.2015 in Wieselburg

Wer neugierig geworden ist, die mehrfach ausgezeichneten Produkte von Fireland Foods gibt es entweder in deren Onlineshop (Österreich) oder in Deutschland auch im Pepperworld Hot Shop.


Donnerstag, 24. September 2015

Chilifest in Österreich am Wochenende

Hier nochmal zur Erinnerung:




Auf jeden Fall einen Besuch wert!

Samstag, 25. Juli 2015

Fireland Foods - End Of Sanity



Inhalt: 100ml

Hersteller: Fireland Foods

Zutaten: Chili, Weingeistessig, Tomatenmark, Knoblauch, Salz, Zucker, Gewürze

Geruch: Chinense, Tomate
  
Geschmack: starkes Chinsensearoma, fruchtig frisch tomatig

Konsistenz: Ketchup, dickflüssig

Meine Schärfe:  10/10

Händlerangaben pauschal: 12/12

Fazit: Die runde Zusammenstellung aus Gewürzen, Carolina Reaper und Tomate sticht fast sofort unbarmherzig zu und hält sich lange auf hohem Niveau. Der Reaper mit bis zu 2,2mio Scoville bringt auch den harten Chilihead ins Schwitzen. Eine der schärfsten extraktfreien Soßen auf dem Markt. Genau das macht sie auch so lecker, durch Extrakt werden Soßen leider immer bitter. Hier halten sich süß, salzig und sauer aber schön die Waage. Wieder ein Meistermerk von Richard Fohringer,
nur natürliche Zutaten und Handarbeit. Besser gehts nicht.

Kaufempfehlung: Ja, absolut!

Preis: 13,90€

Link zum Hersteller: http://firelandfoods.at/shop/product_info.php?info=p201_end-of-sanity--carolina-reaper--hot-sauce.html

Bezugsquelle:

Pepperworld Hot Shop

PS: Habe mir die Soße handsigniert an der Execution Station bei Fireland Foods erquält. Wer darauf Lust hat: Das nächste Fest findet sich in den Terminen.



Samstag, 27. Dezember 2014

Fireland Foods - Bhut Jolokia Chili Senf



Inhalt: 190g

Hersteller: Lustenauer Senf-Manufaktur in Österreich

Zutaten: Wasser, Essig, gelbe und braune Senfkörner, Salz, Zucker, Gewürze, Chili (1%)

Geruch: senftypisch, sehr intensiv

Geschmack: Senf,  säuerlich, Chilinote

Konsistenz: fest-cremig, kleine Chilistückchen

Meine Schärfe:  7-8/10

Händlerangaben pauschal: 9/12

Fazit: Gut abgestimmter Senf mit gutem Zusammenspiel der Aromen. Etwas essiglastig. Schärfe baut sich langsam auf und ist durchaus im oberen Teil der Skala angesiedelt. Man merkt auch hier deutlich den Anspruch des Herstellers an die Qualität eines Produkts. Weder Farb-, Aroma- Konservierungstoffe oder gar Geschmacksverstärker, reine Handarbeit aus einer Traditions-Senf-Manufaktur. Besonders gut kommt hier die Chilinote heraus.

Kaufempfehlung: Ja, durchaus. Sehr guter Chilisenf mit viel Dampf. Man merkt auch hier, daß ein hervorragendes Produkt KEINE Zusatzstoffe braucht! Kommt aus der gleichen Manufaktur wie der Lava Jolokia Senf von Pepperworld, hat aber eine etwas andere Gewürzzusammenstellung.

Link zum Hersteller: http://firelandfoods.at/shop/product_info.php?info=p202_chilisenf-bhut-jolokia.html

Bezugsquelle:  

  Pepperworld Hot Shop

Senfvergleich: Pepperworld Lava Jolokia vs. Fireland Foods Bhut Jolokia Senf

Da sich bereits die beiden Gläser wie ein Ei dem anderen gleichen, mußte hier natürlich ein Vergleichstest erfolgen. Beide Produkte stammen aus derselben Senfmanufaktur in Österreich, weshalb es doch recht nahe liegt, daß die Produkte vielleicht sogar identisch sind. Dies kann ich aber nach dem direkten Vergleich nicht bestätigen.


Insgesamt gefällt mir die Gewürzmischung und die Gesamtkomposition des Lava Jolokia Senfs etwas besser. Der schmeckt einfach etwas harmonischer, runder und die Gewürze sagen mir mehr zu, Vor allem merkt man hier deutlich Kurkuma, was beim Fireland Foods Senf fehlt. Der enthält wohl etwas mehr Essig, aber auch mehr Chili und ist insgesamt etwas weniger gewürzt.

Trotzdem bewegen sich beide auf sehr hohem Niveau und können auch beide uneingeschränkt empfohlen werden. Wer etwas mehr Senfgeschmack und Schärfe möchte, sollte vielleicht zum Bhut Jolokia von Fireland Foods greifen, wer mehr Gewürze mag und vor allem mit Kurkuma kein Problem hat, ist beim Lava Jolokia von Pepperworld gut aufgehoben.

Freitag, 14. November 2014

Fireland Foods - Gaboon Hot Sauce



Inhalt: 100ml

Hersteller: Fireland Foods

Zutaten: Chili (Trinidad Scorpion Moruga), Weingeistessig, Limette, brauner Zucker, Gewürze

Geruch: Chinense, Zitrone
  
Geschmack: starkes Chinsensearoma, fruchtig frisch

Konsistenz: Ketchup, dickflüssig

Meine Schärfe:  10/10

Händlerangaben pauschal: 11/12

Fazit: Die gut abgestimmte Komposition aus Gewürzen, Trinidad Scorpion und Zitrone sticht nach ein paar Sekunden erbarmungslos zu. Die Schärfe ist sehr hoch und steigert sich die ersten paar Minuten sogar noch. Durchaus eine der schärfsten extraktfreien Soßen auf dem Markt. Genau das macht sie auch so lecker, durch Extrakt werden Soßen leider immer bitter. Hier halten sich süß, salzig und sauer aber schön die Waage und machen die Soße zu einem Hochgenuss. Nur natürliche Zutaten und Handarbeit. Besser gehts nicht.

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: http://firelandfoods.at/shop/product_info.php?info=p145_gaboon-hot-sauce.html&XTCsid=vb7u14hhp7sq334c2mmf41n4j3

Bezugsquelle:

Pepperworld Hot Shop

Vielen Dank an Fireland Foods für die Testmöglichkeit!

Montag, 29. September 2014

Chilifest Ruprechtshofen 27.09.2014

Knapp 300km mußte ich zurücklegen, um am Chilifest von Fireland Foods in Österreich teilzunehmen.

 

Die Fahrt hat sich durchaus gelohnt. Gleich nach der Ankunft wurde ich freundlich vom Chef Richard Fohringer empfangen, der mich auch gleich zur Shuttle-Tour zu seinen Gewächshäusern einlud. Dort gab es einen kleinen Ein- und Überblick über die verschiedenen Pflanzen und Anbaumethoden. Viel Neues konnte ich daraus als langjähriger Chilibauer nicht mehr erfahren, aber meine eigenen Beobachtungen wurden durchaus bestätigt und die eine oder andere Feinheit kann man doch immer wieder dazulernen.


Ein kleiner Familienbetrieb ist hier entstanden, der sehr viel Wert auf Produktqualität legt. Das merkt man von der Anzucht bis zur Abfüllung in die Flasche. Sehr interessant, hier mal einen Einblick zu bekommen.

Nach der Führung ging es wieder zurück zum Shop, wo man die gesamte Produktpalette verkosten konnte. Hier war eigentlich durch die Bank nur Gutes auf dem Tisch.


Zusätzlich gab es für die Harten noch die Execution Station, bei der per Stempelkarte die eigene Schmerzgrenze ausgetestet werden konnte. Wer die kompletten 10 Sorten geschafft hatte, bekam ein T-Shirt und die neue Soßenkreation "End of Sanity" geschenkt.

Der vierte der 19 Gewinner aus über 1000 Besuchern war ich:


Ein gequältes Carolina-Reaper-Lächeln für die Kamera:



Testbericht der Soße folgt natürlich demnächst.

Zusätzlich hab ich mir noch den neuen Jolokia Senf mitgenommen, den ich nun bestens mit dem von Pepperworld vergleichen kann. Die Gläser sind sich ja schonmal sehr ähnlich.


Die zweite neue Senf Kreation ist ein süßer Senf mit Honig und Chipotle, auch sehr empfehlenswert.


Auf dem weiteren Programm stand noch eine Show des Strongmans Oliver Gratzer, sowie ein Chiliwettessen. Letzteres war bereits vor der finalen Runde beendet, anscheinend war die Tagesform der Teilnehmer nicht besonders gut, oder Richards Chilis einfach zu scharf. Trotzdem war es sehr spannend und lustig. Der Vorjahresgewinner gab sich voller Respekt dem Sieger geschlagen.


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Insgesamt war es ein sehr netter Tag. Ich konnte neue Erfahrungen und Tipps sammeln, habe mich sehr gut unterhalten, gefachsimpelt und gut gegessen. Kann nur jedem empfehlen, mal die Produkte der Firma Fireland Foods zu kosten und das alljährliche Chilifest zu besuchen.

Die komplette Bilderstrecke findet sich übrigens hier:

Fireland Foods Chilifest Ruprechtshofen 27.09.2014