Nongshim - Noodle Champong Ramyun

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Inhalt: 124g ergibt 550ml

Hersteller: Nongshim Co.,Ltd. Seoul, Korea

EAN: 8801043157759

Zutaten: 

Nudeln 87%: Weizenmehl, Kartoffelstärke, Palmöl, Salz, Würzmittel (Pazifischer Kalmar, Fisch, Garnelen), Säureregulatoren: E501, E500, E339, Antioxidationsmittel E306, Emulgator: E322 (enthält Soja), Grüner-Tee-Extrakt, Farbstoff: E101. 

Würzpulver 10%: Würzmittel (Glukose, Maltodextrin, Pazifischer Kalmar, hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß (Soja), Fisch, Salz, Hefeextrakt, Weizenstärke, Japanische Teppichmuscheln, Garnelen, Miesmuscheln, Sesamöl), Salz, Würzmittel (Glukose, Maltodextrin, rote Chilischoten, Maismehl, Knoblauch), Zucker, Geschmacksverstärker E627, E631, Glukose, Trennmittel E551.

Gemüse-Meeresfrüchte-Flocken 3%: Chinakohl, Pazifischer Kalmar, Karotten, Seetang, Shiitake.

Geruch: Tintenfisch, Gemüse, Nudeln

Geschmack: fischig, Nudeln, Gemüse, würzig

Konsistenz: viele bissfeste und lange Nudeln, Seetangstücke, viel Brühe

Meine Schärfe: 3-4/10

Händlerangaben pauschal: Hot & spicy

Fazit: Im Paket sind ein Nudelnest, eine Tüte mit Suppenpulver und eine mit getrocknetem Gemüse enthalten. Alles wird in 550ml Wasser ca. 5 Minuten gekocht. Daraus ergibt sich eine wirklich üppige Mahlzeit. Die Brühe ist gut gewürzt, der Tintenfisch steht im Vordergrund, aber auch das Gemüse kommt gut zur Geltung. Seetang und das fischige Aroma sind hier Thema. Trotz der Aufschrift "Hot & Spicy" ist man hier human unterwegs. Gut gewürzt, sehr lecker und mit richtig vielen, langen Nudeln. Für ein Instant-Süppchen richtig gut gelungen. Nongshim enttäuscht auch hier wieder nicht. 

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: http://eng.nongshim.com/brand/main/index?tabType=instant#tab-move

Preis: 1,29 €

Bezugsquelle: China-Laden Regensburg. Auch bei Amazon erhältlich

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!