Samstag, 25. Juli 2020

Homann - Food Market Chicken Sweet Chili Salat

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Inhalt: 150g

Hersteller: Homann Feinkost GmbH

EAN: 4030800050697

Zutaten: 36% Hähnchenbrust gebraten (Hähnchenbrustfleisch, Wasser, Speisesalz, Kaliumjodat, Dextrose, Glukosesirup, Gewürze, Rapsöl), 12% Ananas, Zucker, Wasser, 9% Paprika, Zwiebeln, Branntweinessig, 3% Peperoni, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Rapsöl, Knoblauch, Speisesalz, Säureregulator Natriumacetate, 0,4% Chili, Gewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Xanthan, natürliches Aroma, Stärke.

Geruch: leicht säuerlich, fruchtig, Paprika, Hähnchen

Geschmack:

Konsistenz: größere Stücke, erkennbare Komponenten, dickflüssige Soße

Meine Schärfe: 0/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Schwierig zu bewertendes Produkt. Einerseits hat man hier einen etwas höheren Anspruch, liefert dann aber wieder nicht ab. Es ist süß/sauer, durch die Ananas etwas fruchtig im Abgang und die Zutaten sind durchaus noch erkennbar und einigermaßen frisch. Die Hähnchenbrust ist recht trocken geraten, Paprika und Zwiebeln haben noch Biss. Schärfe ist bei mageren 0,4% Chili natürlich keine vorhanden. Das Produkt ist relativ belanglos und dümpelt für mich im Mittelfeld umher.

Bewertung:




Link zum Hersteller: https://www.homann.de/produkte/food-market/produkte/auf-brot-salate-2/chicken-sweet-chili-salat

Preis: 1,89€

Bezugsquelle: Kaufland


Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Freitag, 24. Juli 2020

Tasty Bite - Tikka Masala Rotes Curry mit Gemüse

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Inhalt: 285g

Hersteller: Mars GmbH Verden

EAN: 5010034008991

Zutaten: Kartoffeln (24%), Karotten (21%), Zwiebeln (15%), Tomaten (11%), grüne Erbsen (7.0%), Zuckermais (7.0%), Grüner Paprika (3.5%), Sonnenblumenöl, Cashew Nüsse (1.6%), Tomatenmark (1.0%), Gewürze, Sahne (aus Milch), Salz, Knoblauch, Ingwer, Hefeextrakt, Korianderblätter, Garam Masala Gewürzmix, Bockshornkleeblätter, Natürliche Farbe (Paprikaextrakt), natürliches Aroma.

Geruch: Ingwer, Curry, Cocos, Koriander

Geschmack: Curry, Mais, Cocosmilch, Ingwer, Koriander, Tomate, leichte Süße

Konsistenz: saftig, stückig, erkennbare Zutaten und viel Soße

Meine Schärfe: 2-3/10

Händlerangaben pauschal: medium

Fazit: Richtig leckeres, authentisches Curry, nicht extrem kokoslastig. Wie aus der indischen Küche gewohnt, sehr komplexes Aromenspiel aus vielen Gewürzen, leichter Süße und exotischen Zutaten. Erkennbare Inhaltsstoffe, hochwertig und schnell zubereitet. Das Produkt ist natürlich eher als Ergänzung zu sehen, nicht alleinstehend. Man kann hier auch mit diversem Gemüse oder zusätzlichen Beilagen variieren. Dazu passt wie immer Reis sehr gut. Das vegetarische Gericht wird in Indien hergestellt und ist wirklich empfehlenswert, wenn es schnell gehen muss. In nur 2 Minuten ist der Beutel in der Mikrowelle genussfertig. Hier stört nur der Geschmacksverstärker, weshalb ich 4/5 vergebe.

Bewertung:



Link zum Hersteller: https://www.tastybite.de/produktedetails?cid=ff2c1525-d833-48a3-848c-3b8cdb0576f2&pid=c2836e16-46f5-463a-9088-4c74af9b01e3

Preis: 2,49€

Bezugsquelle: Produkttest mit trnd. Natürlich im gut sortierten Supermarkt, oder Amazon





Vielen Dank an trnd und Tasty Bite für die Testmöglichkeit!

Sonntag, 12. Juli 2020

LIDL - Italiamo Kartoffelsnack mit Chili-Geschmack

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Inhalt: 75g

Hersteller: Top Snacks GmbH Bickenbach

EAN: 20500283

Zutaten: 46% Kartoffelpulver, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Zucker, Tomatenpulver, natürliches Aroma, Hefeextrakt, Chilipulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver, Petersilie, Knoblauchpulver, Gewürze, Farbstoff: Paprikaextrakt.

Geruch: Pommesartig, Chips, Kartoffeln, Paprika

Geschmack: Paprika, Kartoffel, Zwiebel, salzig

Konsistenz: crosse, stabile "Rohre"

Meine Schärfe: 3-4/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Der nudelförmige Kartoffelsnack von LIDL bzw. der Top Snacks Gmbh ist überraschend scharf, schmackhaft und durchaus für einen TV-Abend empfehlenswert. Die Zutatenliste ist nicht überladen und Hefeextrakt findet sich in solchen Knabbereien fast immer. Auch dass die Knabberei aus Pulver zusammengeformt wurde, bemerkt man kaum. Deutlich besser als z.B. Pringles und mit wesentlich mehr Biss. Ansonsten ist es die typische Gewürzmischung für Paprikachips. Ich gebe hier gerne 4/5 Sterne.

Bewertung:




Preis: 0,99€

Bezugsquelle: LIDL


Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Montag, 6. Juli 2020

Hofladen Strauß - Chilli-Paprika Bandnudeln

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Inhalt: 500g

Hersteller: Hofladen Strauß GbR Geiselhöring

EAN: 0609465845753

Zutaten: Hartweizengrieß, 30% frische Eier, 5% Paprika, 0,5% Chilli

Geruch: nudeltypisch

Geschmack: Eiernudeln, Paprika

Konsistenz: frisch, nudeltypisch je nach Kochverhalten.

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: leicht fuerig & scharf

Fazit: Die hochwertigen Nudeln sind sehr lecker, haben eine leichte Paprikanote und im Abgang einen sehr dezenten Brand. Eine hohe Menge an Ei befindet sich darin, die natürlich auch von glücklichen, freilaufenden Hühnern stammt, welche mit hofeigenen Getreide gefüttert werden. Selbst das verwendete Steinsalz ist naturbelassen und enthält viele Mineralien und Spurenelemente. Ich bin sehr angetan von dem Produkt, würde aber einen Stern für die doch recht dezente Schärfe einbehalten. Ansonsten Top!

Bewertung:




Link zum Hersteller: http://www.straussei.de/einkaufen.html

Preis: Kein Preis, gab es als Dankeschön nach der Blutspende.

Bezugsquelle: http://www.straussei.de/einkaufen.html


Samstag, 4. Juli 2020

Kühne - Enjoy - Knuspererbsen Sweet Chili

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Inhalt: 100g

Hersteller: Carl Kühne KG Hamburg

EAN: 4012200327203

Zutaten: 60% grüne Erbsen, Maisstärke, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Zucker, Gewürze, Salz, Chili 0,2 %, Tomatenpulver, Traubenzucker, Backtriebmittel Ammoniumbicarbonat

Geruch: gebacken, getreidig, Weizenbrötchen, Erbsen

Geschmack: Weizen, Erbsen, süß, salzig, Tomate

Konsistenz: knuspriger Teigmantel, knuspriges Inneres

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit:  Die Idee ist ja ganz nett. Mit 60% weniger Fett und Verzicht auf Aromen, Farbstoffe und Geschmacksverstärker liegt man hier auch gut. Reichlich Proteine und Ballaststoffe sind auch enthalten. Nur geschmacklich wollen sie nicht richtig überzeugen. Die Süße und vor allem die Tomate will nicht so recht mit der Erbse harmonieren. Es wirkt etwas aufgesetzt und fehl am Platze. Mit 0,2% Chili lockt man auch keinen Chilihead mehr hinter dem Ofen vor. Den Preis finde ich für das Produkt auch etwas zu hoch angesetzt. Da bleibt am Ende nur Mittelmaß übrig. Kann man essen, muss man aber nicht. Schade.

Bewertung:






Link zum Hersteller: https://www.kuehne.de/enjoy/enjoy-knusper-erbsen-sweet-chili-100g

Preis: 1,99€

Bezugsquelle: Kaufland oder Amazon



Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Mittwoch, 1. Juli 2020

Metzgerei Breu GmbH - Salamibrezn Jalapeno

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Inhalt: 7 Stück á 7,2g = 50g

Hersteller: Breu Fleisch- & Wurstwaren GmbH Furth im Wald

EAN: 4026527006116

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Rote Beete, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma, Rauch.

Geruch: leicht rauchig, schönes Wurst/Salami Aroma

Geschmack: pfeffrig, Salami, Knoblauch

Konsistenz: bissfest, leicht weich, grobkörnig

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Gut abgehangene Salami in Brezenform. Lustig, bayerisch und passend zur Brotzeit. Eine ganz leichte Schärfe ist vorhanden, vom Jalapenoaroma merkt man aber nicht viel. Dürfte ruhig noch etwas mehr Feuer besitzen. Selbst meine Kinder haben sich über die Packung hergemacht. Insgesamt ein leckerer Snack für Zwischendurch. Dazu kommt noch eine leichte Rauchnote, absolut lecker. Auch die Zutatenliste ist überschaubar. Mich würde nur interessieren, welches und wieso Aroma benötigt wird. 4/5 Sterne.

Bewertung:




Link zum Hersteller: https://wurst-baron.com/salami-mini-brezen-jalapeno-einzelpackung-x-50-g

Preis: 1,66€

Bezugsquelle: METRO bzw:




Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!