Inhalt: 120g
Hersteller: Landmetzgerei Fauser & Gölz GmbH, Zell unter Aichelberg
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Pökelsalz, Gewürze, Dextrose, E621, E301, Maltodextrin, Carolina Reaper Chili
Geruch: rauchig, Fleisch, salamiähnlich
Geschmack: rauchig, salamiartig, Chili, würzig
Konsistenz: grobe, bissfeste, knackige Wurst, getrocknet
Meine Schärfe: 7-8/10
Händlerangaben pauschal: keine Angabe
Fazit: Feuersticks aus eigener Herstellung, gut abgehangen und extra rauchig. Die Carolina Reaper kommt wie immer hinterhältig und langsam, steigert sich ordentlich und die Wurst hat wirklich gut Dampf, ist aber noch nicht übertrieben scharf. Made in Germany, Tierwohl gerecht, regionales Frischfleisch, höchste Premium-Qualität, mit Original Carolina Reaper Chilli mit viel Liebe und Leidenschaft in Handarbeit hergestellt. Tolles Geschenk für Chiliheads, auch in passender Holzbox lieferbar.
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