Wanted - Original Mexican Habanero Hot Sauce

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Inhalt: 140g

Hersteller: Ok Snacks A/S, Ejstrupholm, Denmark

EAN: 5701397356767

Zutaten: 34% Habanero-Pfeffer, Karotten, Zwiebeln, Gewürze, Salz, Essig, Konservierungsmittel: E202

Geruch: säuerlich, erdig, würzig

Geschmack: sauer, Zwiebeln, Pfeffer, Röstaromen, salzig, Habanero

Konsistenz: sehr dünnflüssig, ganz kleine Stückchen

Meine Schärfe: 5/10

Händlerangaben pauschal: 5/5 "hot"

Fazit: Hier hat man es wieder mit einer sehr dünnen Essigsoße zu tun. Immerhin ist die Zutatenliste überschaubar, deshalb aber auch recht unscheinbar. Man streckt hier mit Karotten, versucht damit auch noch etwas Konsistenz zu bekommen, hat aber nicht geklappt. Dünn wie Wasser, sehr sauer und recht salzig. Vor allem Pfeffer sticht hervor und von fruchtigen Habaneros hat man im Grunde nur die Schärfe. Zum Nachwürzen auf die Pizza ok, ansonsten gibt es hier deutlich besseres. 08/15 Hotsauce für den Discountmarkt. Gebe hier wohlwollende 3/5, gerade so.

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: https://www.ok-snacks.de/de/wanted-tex-mex.aspx

Preis: 1,99€

Bezugsquelle: Thomas Philipps

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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