Inhalt: 100 ml
Hersteller: Ölmühle Hartmann GbR, Biburg
EAN: 4260063031052
Zutaten: Rapsöl*, Chili-Extrakt, gehackte Habanero
*aus eigenem Anbau, 1. Kaltpressung
Geruch: nussig, leicht frisch mit Zitrusnoten
Geschmack: nussig, Rapsöl, Chili
Konsistenz: Rapsöl, Samen und Chiliflocken im Öl
Meine Schärfe: 8/10
Händlerangaben pauschal: extrem scharf
Fazit: Dieses kaltgepresste Rapsöl wird mit gehackten Habaneros und etwas Chiliextrakt angeschärft. Es ist auch über 200°C erhitzbar, somit kann man es überall nutzen. Empfehlenswert ist aufgrund der Dämpfe aber dann doch eher eine Kaltverwendung. Ein sehr hochwertiges Produkt, sanft im Geschmack. Leicht nussig, aber auch sehr frisch mit leichten Zitrusnoten. Dazu eine schöne Chilischärfe die sich langsam und wohlig aufbaut. Gut geeignet für Salate oder Spaghetti.
Bewertung:
Geruch: nussig, leicht frisch mit Zitrusnoten
Geschmack: nussig, Rapsöl, Chili
Konsistenz: Rapsöl, Samen und Chiliflocken im Öl
Meine Schärfe: 8/10
Händlerangaben pauschal: extrem scharf
Fazit: Dieses kaltgepresste Rapsöl wird mit gehackten Habaneros und etwas Chiliextrakt angeschärft. Es ist auch über 200°C erhitzbar, somit kann man es überall nutzen. Empfehlenswert ist aufgrund der Dämpfe aber dann doch eher eine Kaltverwendung. Ein sehr hochwertiges Produkt, sanft im Geschmack. Leicht nussig, aber auch sehr frisch mit leichten Zitrusnoten. Dazu eine schöne Chilischärfe die sich langsam und wohlig aufbaut. Gut geeignet für Salate oder Spaghetti.
Bewertung:
Link zum Hersteller: https://oelmuehle-hartmann.de/genussole/extrem-scharf
Preis: 6,29 €
Bezugsquelle: REWE
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
