Dienstag, 1. September 2009

Hablo Habanero - Kamikazie Hot Sauce



Hersteller: Hablo Habanero

Inhalt: 95ml

Zutaten: Habanero Chilis (40%), Tomaten, Branntweinessig, Karotten, Zwiebel, Brauner Zucker, Salz, Knoblauch, Limonensaft, Ingwer, Gewürze.

Schärfe laut Hersteller: 9

Persönlicher Eindruck: 4-5

Aussehen/ Konsistenz: Dickflüssig und stückig, wie hausgemacht. Kräftig rote Farbe.

Geschmack: Guter Habanero Geschmack, die Tomaten sind aber leicht aufdringlich. Eher als etwas schärferes Ketchup zu sehen.

Fazit: Geschmacklich ganz ok, etwas unspektakulär und viel zu wenig Inhalt für ca. 5 €. Sehr schnell aufgebraucht, da auch die Schärfe sehr zu wünschen übrig läßt. Diese Soße könnte man sich selbst leicht nachbasteln und genau so kommt sie auch rüber. Kann man mal mitnehmen, aber ist sicherlich kein fester Bestandteil meines Kühlschrankes.
 

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