Inhalt: 95g
Hersteller: Tarczyński S.A. Polen
EAN: 5908230530371
Zutaten: Schweinefleisch, Sonnenblumenöl, Stärke, Schweinefett, Salz, Gewürze (einschließlich 1% Jalapeño Pfeffer), Gewürzextrakte, Aromen (enthält Raucharoma), Zucker, Eiweiß aus Schweinefleisch, glutenfreie Weizenfasern, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Stabilisator: Methylzellulose; Emulgator: Lecithin; Farbstoff: Spirulina; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Essbare Hülle: Geliermittel, Natriumalginat, Stabilisatoren: Cullulose, Calciumchlorid.
Geruch: extrem nach Jalapeño, Wurst, Salamiartig
Geschmack: Wurst, salamiartig, geschmacksarm
Konsistenz: fettig, labberig, weich, dünner Wursttrang
Meine Schärfe: 2-3/10
Händlerangaben pauschal: 3/5 Chilis
Fazit: Schweinefleisch, fein zerkleinert, geräuchert, gebrüht, getrocknet. 100g Kabanossi werden aus 152g Schweinefleisch hergestellt. Dazu liefert man Aromen, Stärke, Geschmacksverstärker, Farbstoffe und eine seltsame Hülle. Öffnet man die Tüte, strömt einem ein extrem intensives Jalapeñoaroma entgegen. Fast schon wie völlig überreife. matschige Früchte. Ansonsten eher recht geschmacksarm, labberig und sehr fettig. Unschönes Mundgefühl. Der Wurststrang ist mir persönlich auch etwas zu dünn geraten. 1% Chili ist ja auch wie immer extrem unterdosiert. Immerhin befindet sich im Kern des Wurstrangs die Jalapeñofüllung. Trotzdem leider völlig unterdurchschnittlich.
Bewertung:
Preis: ca. 1,99€
Bezugsquelle: Polen
Vielen Dank an meinen Arbeitskollegen für die Testmöglichkeit!
Ganz hässlich, ich kann die kaum essen weil sie nicht gut sind, nicht wegen der Schärfe
AntwortenLöschenkeine Ahnung was die anderen haben aber ich finde das lecker
AntwortenLöschenkann ich nur zustimmen, die schmecken echt gut
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