Inhalt: 60 ml
Hersteller: Vina Jarkovič d.o.o., Podbočje, Slowenien
EAN: 3830040200316
Zutaten: Paprika, Chili, Essig, Salz, Zitronensaft
Geruch: säuerlich, Capsicum Chinense Chili
Geschmack: Chinense, säuerlich, leicht salzig
Konsistenz: relativ dünnflüssig, keine Samen oder Stückchen
Meine Schärfe: 8/10
Händlerangaben pauschal: 8/10
Fazit: Alle Zutaten, die zur Zubereitung der Sauce Robin Hot verwendet werden, sind frisch und natürlich. Die Hauptzutaten werden bereits in der dritten Generation sorgfältig auf dem Bauernhof Jarkovič nach Prinzip einer menschen- und umweltfreundlichen Produktion angebaut. Die Sauce enthält keine künstlichen Zusätze, Konservierungsmittel oder Farbstoffe. Sie ist zu 100 % natürlich und mit "seltenen" Chilisorten erzeugt. Sie startet etwas säuerlich, bringt aber auch direkt ein starkes, pures Chinense-Aroma mit sich. Der Zitronensaft bringt etwas Frische und das Salz bringt den Geschmack gut zur Geltung. Sehr puristisch und leecker. Die Schärfe ist in etwa wie angegeben bei einer guten 8/10 und kommt sehr schnell. Noch nicht überfordernd, aber doch sehr deutlich. Insgesamt sehr empfehlenswert, nur der Ausgießer ist etwas nervig, denn er gibt kaum etwas von der Soße heraus.
Bewertung:
Link zum Hersteller: https://www.robin-hot.com/de/produkte.html
Preis: 3,99 €
Bezugsquelle: Mix Markt
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
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