Inhalt: 250ml
Hersteller: Develey Senf & Feinkost GmbH
EAN: 4006824997195
Zutaten: Rapsöl, Tomatenmark, Trinkwasser, Branntweinessig¹, Zucker, 4% Jalapeño-Chili, Zwiebeln, modifizierte Stärke, SENFSAAT, Speisesalz, MILCHEIWEIß, Gewürze, rote Chilisauce² (Branntweinessig¹, rote Chilischoten, Speisesalz), Gewürzextrakt, Verdickungsmittel (Xanthan). (¹für AT: Weingeistessig/für CH: Tafelessig, ²mit TABASCO® Original Red Sauce)
Geruch: Zwiebeln, Senf, Röstaromen
Geschmack: Mayo/Senf, Zwiebeln, leichte Süße, leichte Säure
Konsistenz: Sämige, dickflüssige Soße mit Paprikastückchen
Meine Schärfe: 2-3/10
Händlerangaben pauschal: scharf-würzig
Fazit: Die Burgersoße ist von der Konsistenz gut gelungen, um auf dem Essen zu verbleiben und nicht davon zu laufen. Es sind sogar einige Jalapeñostückchen erkennbar und schmeckbar. Ansonsten geht das Produkt wieder in die Richtung Mayo/Senf Mix mit leichter Süße und einem Hauch Schärfe. Austauschbar und unspektakulär. Wirkliche Finesse oder etwas, was das Produkt aus der Masse hervorhebt, findet man leider nicht. Darum bleibts hier auch nur im unteren Mittelfeld, selbst wenn die Zutatenliste recht angenehm gestaltet ist.
Preis: 0,99€
Link zum Hersteller: https://develey.de/de/produkte/saucen/spicy-burger-sauce
Bezugsquelle: Supermarkt - auch bei Amazon erhältlich
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
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