Montag, 24. Februar 2014
Jack Link's - Beef Jerky Sweet & Hot
Dünne Rindfleischstreifen - gewürzt & getrocknet
Inhalt: 75g
Hersteller: Jack Link's Meat Snacks
Zutaten: Rindfleisch, Zucker, Salz, Gewürze (Schwarzer Pfeffer, Knoblauch), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Sojaöl gehärtet, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Raucharoma. 100g Beef Jerky wird aus 260g Rindfleisch hergestellt
Geruch: rauchig, Rind, süßlich
Geschmack: Rindfleisch, süß, Knoblauch
Konsistenz: getrocknete Rindfleischstreifen
Meine Schärfe: 2-3/10
Händlerangaben pauschal: hot
Fazit: Lecker, Rind geht immer. Leider wurde mit Glutamat nachgeholfen, dafür gibts Punktabzug. Ansonsten ein Snackklassiker für Fleischliebhaber. Beef Jerky läßt sich mit Backofen oder Dörrer auch gut selbst machen.
Kaufempfehlung: Klares Jein. Schmeckt gut, enthält aber Glutamat. Schärfe ist ok.
Link zum Hersteller: http://www.jacklinks.eu/produkte/jerky_flavor.php
Bezugsquelle: Amazon
Nachtrag 14.09.2015:
Nun im neuen Produktdesign:
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Da scheint der flasche LInk sich eingeschlichen zu haben. Bei mir ist der Link zur Crazy Cow drin Gruss Alexander
AntwortenLöschenDanke, habs korrigiert :)
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