Montag, 4. Januar 2016
Rügen Juwel - Heringsfilets in Piri-Mango-Creme
Inhalt: 200g (Fischeinwaage 120g)
Hersteller: Rügen Fisch AG
Zutaten: Heringsfilets - Clupea harengus (60%), Trinkwasser, Rapsöl, Mango-Chutney (Zucker, Mango, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze) (6%), Zucker, Sherry (enthält Sulfit), Tomatenmark, Magermilchpulver, Branntweinessig, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Carrageen; Chili, Maltodextrin, Dextrosen Gewürze (mit Senf), Sojaöl, Aroma, Speisesalz.
Geruch: Hering
Geschmack: Hering, leichte Süße, kaum Geschmack
Konsistenz: Soße sehr flüssig, sehr wenige Chiliflocken
Meine Schärfe: 0/10
Händlerangaben pauschal: keine Angabe
Fazit: Soße nicht besonders ansprechend, ockerbraun, sehr flüssig. Mit Creme hat das gleich Null zu tun. Insgesamt relativ geschmacksarm, kaum gewürzt. Außer einer leichten Süße merkt man von der Mango nichts, Chili ist auch so gut wie nicht vorhanden.
Kaufempfehlung: Nein
Preis: 1,49€
Bezugsquelle: Supermarkt
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