Samstag, 30. Januar 2016

Chili Food - Schwarze Witwe Hot Sauce

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http://bit.ly/2KOB8td

Inhalt: 200ml

Hersteller: Chili Food

Zutaten: Habanero Chili, Ananassaftkonzentrat, Chili-Extrakt, Tomatensaftkonzentrat, Salz

Geruch: Habanero, Extrakt, Tomate

Geschmack: Erst fruchtig, dann Tomatig und leicht nach Habanero, etwas bitter im Abgang

Konsistenz: Dickflüssig, Samen in der Soße

Meine Schärfe: 10+/10

Händlerangaben pauschal: 10+/10 (229.000 SCU)

Fazit: Die Witwe enthält zwar Extrakt, ist aber nur leicht bitter. Der enthaltene Ananassaft mildert den Extraktgeschmack ab und bringt eine schöne Fruchtnote. Von Habanero und Tomate ist nur wenig zu bemerken, da die sehr hohe Schärfe gleich erbarmungslos zuschlägt. Sehr sparsam in der Verwendung, da bereits wenige Tropfen ausreichen. Insgesamt ein tolles Produkt, welches hervorragend geeignet ist, um Currywurst oder Eintöpfe nachzuschärfen.

Kaufempfehlung: Ja!

Preis: 10,99€

Bezugsquelle:

http://bit.ly/2KOB8td

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