Sonntag, 29. November 2020

Miracel Whip - Mayo Chili

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Inhalt: 220ml

Hersteller: Mondelez Deutschland GmbH

EAN: 7622210611161

Zutaten: Rapsöl 75 %, Essig aus Agraralkohol, pasteurisiertes Eigelb* 5 %, Zucker, Chili 2 %, Paprika, Speisesalz, modifizierte Stärke, Aromen, Antioxidationsmittel (Calcium-Dinatrium-EDTA).

Geruch: säuerlich, mayo

Geschmack: säuerlich, Mayo, süß, Paprika

Konsistenz: cremig, dickflüssig

Meine Schärfe: 3/10

Händlerangaben pauschal: intensive Schärfe

Fazit: Durchaus merklich scharf, das Fett schluckt ja immer ziemlich viel weg. Die Mayo ist schön cremig und fluffig, Konsistenz passt wunderbar. Auch geschmacklich erstaunlich gut, einen Stern muss ich aber auf alle Fälle für Aromen und Zusatzstoffe abziehen. Süße und Säure halten sich gut die Waage. Für die Pommes oder den Salat gut brauchbar.

Bewertung: 




Link zum Hersteller: https://www.miracelwhip-mayo.de/produkte/mayonnaise-mit-chili

Preis: 1,79€

Bezugsquelle: Globus


Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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