Inhalt: 200g
Hersteller: Campofrio Food Group Deutschland GmbH
EAN: 3449865349720
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Chili (3,5 %), Salz, Sojaeiweiß (1,3%), Gewürze, Kräuter, Laktose, Milcheiweiß (0,4%), Dextrose, Säureregulatoren: Citronensäure, Natriumacetat; Stabilisator: Polyphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Starterkulturen, essbare Hülle: Rinderkollagen. 100 g Chorizo werden aus 90 g Schweinefleisch und 15 g Speck hergestellt.
Geruch: Chorizotypisch
Geschmack: Chorizo, würzig, Speck, salzig
Konsistenz: bissfest, leicht krümelig, sehr fettig
Meine Schärfe: 4/10
Händlerangaben pauschal: Hot
Fazit: Super leckere Chorizos mit ordentlich Feuer. Wie üblich sehr fettig, aber würzig und fein. Durch den Speck recht salzig, aber noch durchaus angemessen. Auf dem Grill oder in der Pfanne ein absoluter Hochgenuss. Die Mini-Version entspricht im Grunde der großen Chorizo Hot des Herstellers. Für Grillspieße sind die kleinen natürlich perfekt geeignet.
Bewertung:
Link zum Hersteller: https://campofrio.de/sortiment/#klassiker
Preis: 3,99€
Bezugsquelle: Kaufland
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
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