Mittwoch, 26. Januar 2022

Heinz - Mayo Vegan Chili

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Inhalt: 215g / 220ml

Hersteller: H. J. Heinz GmbH, Düsseldorf

EAN: 8715700118673

Zutaten: Sonnenblumenöl 68%, Wasser, Branntweinessig, Zucker, modifizierte Stärke, Salz, Stärke, Gewürze, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel (Calcium-Dinantrium-EDTA).

Geruch: Mayo, säuerlich, 

Geschmack: Mayo, säuerlich, würzig, leicht salzig, stechend, etwas Chili

Konsistenz: feste Creme

Meine Schärfe: 4-5/10

Händlerangaben pauschal: "würzige Schärfe"

Fazit: Die Mayo ist wirklich nicht schlecht gemacht. Dass hier Ei fehlt, fällt kaum auf, trotzdem hat es eine leicht salzige Charakteristik und im Hintergrund etwas stechend chemisches. Ansonsten kommt es gut an eine normale Mayonnaise heran. Für Veganer sicher nicht verkehrt, jeder andere sollte aber schon wegen des EDTAs lieber auf normale Mayo zurückgreifen. Die Schärfe ist gut vorhanden und ordentlich. 

Bewertung: 

 


Link zum Hersteller: https://www.hjheinz.de/saucen/mayonnaise/product/100189200048/vegan-mayo-chilli

Preis: 1,99 €

Bezugsquelle: Kaufland


Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!


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