Chilifest Neusorg 15.09.2019 - 10jähriges Jubiläum

Zum 10jährigen Jubiläum des Chilifestes in Neusorg war einiges geboten. Riesengroß war es dieses Jahr. Die komplette Fläche der Gärtnerei wurde ausgenutzt, um eine Vielzahl von Ausstellern und Ständen unterzubringen.

Mit dabei wieder Pepperworld, Vom Fass, Burnin' Benze und ein Chili Con Carne Cook Off.

Beim Chili mußte ich leider meine Freunde, die Rocoto Rebels, links liegen lassen. Das Texas Jailhouse Chili der Grilladler war einfach etwas runder und schärfer. Haben bei mir voll gepunktet.

Ansonsten wie immer sehr eindrucksvolle Pflanzen und eine große Ausstellung von seltenen Sorten.

Absolut eine Reise wert!

Die komplette Bilderstrecke gibt es hier zu finden:

Chilifest Neusorg 15.09.2019

Chili & BBQ Festival 2018

Der Termin für das Chili & BBQ Festival in Hannover steht bereits fest.

Karten fürs Wochenende gibt es im Vorverkauf für 10€. Wer jetzt schon zuschlägt, bekommt sie mit "Early Bird" Bonus beim Pfefferhaus bereits für 7€.

Pfefferhaus Kartenvorverkauf

Wie immer mit vielen Ausstellern, Chili-Challenge und musikalischer Untermalung.

Hier noch das Aftermovie 2017 zur Inspiration:

Chilifest 18.09.2016 / Servus TV Reportage Hot & Spicy

Am 18.09.2016 ist es wieder soweit. Die Gärtnerei Förth läd zum alljährlichen Chilifest nach Neusorg ein.

Die Chilipflanzenausstellung ist jedesmal wieder atemberaubend und absolut empfehlenswert!

Für Unentschlossene hier nochmal die Links zu den Bilder der letzten beiden Jahre:

Chilifest Neusorg 21.09.2014

Chilifest Neusorg 20.09.2015


Wenn mir nichts dazwischen kommt, bin ich auf alle Fälle wieder dabei.

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Außerdem gibt es gerade eine wunderbare Reportage zum Thema Scharf essen bei Servus TV in der Mediathek, sogar in HD-Qualität. Hier der Link zum Stream:

Hot & Spicy

Dokumentation | USA 2009

Chili, Tabasco und Gewürze stehen im Mittelpunkt dieser Episode von "Moderne Wunder". Die Dokumentaton begibt sich zum Ursprung der Tabasco-Sauce: der "The McIlhenny Company" in Louisiana. In Baltimore, Maryland steht McCormick's, der weltweit führende Hersteller von Gewürzen. Schließlich wird um die Wette gewürzt beim Kochwettbewerb "Southern Mississippi Chili Cook Off".

Chili Ausstellung in Bochum

Am Mittwoch den 15.07.2015 eröffnet in Bochum die Chili und Paprika-Ausstellung im Botanischen Garten.

Am Mittwoch den 15.07.2015 Eröffnen wir die Chili und Paprika Ausstellung im Botanischen Garten der Ruhr Universität...
Posted by Chili & Paprika on Samstag, 11. Juli 2015

Ernte 18.09.2013 für den WDR

Heute gibt es leider kein ordentliches Erntefoto, da die Früchte diesmal sofort für einen TV-Dreh gebraucht wurden.

Ich habe also mal eben 430g "Anschauungsmaterial" geerntet.

Der WDR suchte für einen Beitrag über Chilis einen Hobbygärtner. Heute war dann ein sehr netter, dreistündiger Dreh mit einem tollen Team bei mir im Garten. Nach einigen Kamerfahrten durch den Urwald und ein bisschen Fachgesimpel ging es noch ans Ernten und das anschauliche Verarbeiten. Deshalb ernteten wir eine kleine Auswahl reifer Früchte und ich zeigte deren verschiedene Konservierungsarten. Darunter eben auch Dörren, weshalb die Superchinensen nun auf dieser Einlage liegen.

In dem Bericht, der vermutlich irgendwann im Januar/Februar im ARD-Ratgeber Haus + Garten zu sehen sein wird, dreht es sich auch um die momentane Chiliausstellung in der Wilhelma in Stuttgart sowie Profitipps aus der FH Weihenstephan, in der ich ja auch schonmal für ein Hobbygärtnerseminar zum Thema Chilianbau war.

Bin schon sehr auf das Ergebnis gespannt.

Zum Abschluß nochmal die Pflanzen im Überblick: