Mittwoch, 3. Oktober 2012

Ernte 03.10.2012

Solange die Temperaturen halten, wird auch noch weiter geerntet. Diesmal gabs 1584g zu holen.



Und was wird daraus wohl gemacht? Richtig geraten! Chilis mit Silberzwiebeln.



Mit meinem Meistersud verfeinert:



und abgefüllt.




Demnächst müssen die Rocotos ran, es gibt eine kleine Charge Rocoto Senf Soße und etwas Rocoto-Waldbeer-Zimt  Marmelade.

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