Dienstag, 30. August 2022

LIDL - Combino Ravioli Piccante (in pikanter Sauce) 2022 vs. 2013

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NACHTEST 2021: Das Produkt wurde grundlegend verändert und wird daher nachgeprüft. Alter Test unten im Anhang und hier zu finden: https://www.chilihead77.de/2013/10/lidl-combino-ravioli-piccante-in.html




Inhalt: 800g

Hersteller: massimoti S.r.l. Terlan (BZ) Italien

EAN: 4056489201915

Zutaten: Ravioli (52%) (Wasser, Hartweizengrieß, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz), Spinat, Karotten, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Salz, Aroma, Gewürze), Sauce (48%) (Wasser, 7% Tomatenmark, 3% Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten, modifizierte Maisstärke, Salz, Aroma (enthält Milch und Sellerie), Zucker, Weinessig, Gewürze).

Geruch: Tomate, raviolitypisch

Geschmack: Ravioli, Teigig, Tomate, Kräuter

Konsistenz: recht weiche, spärlich befüllte Teigtaschen, Soße recht dick und etwas wenig. Karotten und Rindfleischstückchen

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: Pikant

Fazit: Im Vergleich zur 2013er Version hat sich viel getan. Die Raviolimenge wurde signifikant erhöht und laut den Kommentaren ist das Produkt auch "richtig scharf". Deshalb der Nachtest.

 


Im Teller hat man dann die übliche Kost. Weiche Teigtaschen, wenig gefüllt, undefinierbar im Geschmack. Etwas Tomate, mit einer leichten Süße geht das ganze Richtung Ketchup. Dazu wenig Soße. Immerhin ab und an ein verirrtes Stück Rindfleisch. Chili wird ja nun mittlerweile gar nicht mehr explizit auf der Zutatenliste aufgeführt und das Produkt enttäuscht weiterhin ziemlich. Scharf ist hier weiterhin gar nichts, höchstens ein leichtes Ziehen auf den Lippen. Immerhin hat man jetzt deutlich mehr Ravioli, die aber relativ spärlich und undefinierbar befüllt sind. Es ist und bleibt ein billiges Festivalfutter, ansonsten kaum zu gebrauchen. Kann man essen, muss man aber nicht.

Bewertung: 

 


Preis: 0,99 €

Bezugsquelle: LIDL




Testbericht 22.10.2013:



Inhalt:
800g

Zutaten: 71% Sauce: Wasser, 7,5% Tomatenmark dreifach konzentriert, 3,5% Rindfleisch, 2,8% Zwiebeln, 1,5% Karotten, Speisesalz, Weißwein, modifizierte Stärke, Rapsöl, Zucker, 0,04% Chili, Knoblauch, Oregano
29% Ravioli: 12% Hartweizengrieß, Wasser, 4% Rindfleisch, Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Rapsöl, Hefe, Paprika), Karotten, Speisesalz, Hühnereiweiß, Zwiebeln.

Geruch: tomatig

Geschmack: leicht mehlig bröckelig, tomatig

Meine Schärfe:  0/10

Händlerangaben pauschal: pikant

Fazit: 0,04% Chili sagen schon alles, damit ist kein großer Preis zu gewinnen. Mit 4% Rindfleisch auch da eine homöopathische Dosis. Schmeckt man auch beides nicht. Eigentlich schmeckt es nur nach Tomatenmark und Mehl. Selbst die Füllung zerbröselt auf der Zunge zu einem nichts, hier wurde auch in der Füllung extrem gespart und mit Paniermehl gestreckt. Was will man aber auch für 99cent erwarten? Wenigstens wurde einigermaßen auf Geschmacksverstärker und Hilfsmittel verzichtet. Der Hersteller ist schwer auszumachen, anhand des Aufdruckes FR 02.617.001 CE kommt man auf eine Firma in Frankreich, die für verschiedenste Supermärkte Eigenmarken produziert.

Kaufempfehlung: Nein. Kann man zwar essen wenns mal schnell gehen muß, schmeckt aber auf Grund der sehr gestreckten Zutaten nach nichts.


Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

6 Kommentare:

  1. Habe gerde zum ersten mal dies Ravioli probiert und bin so begeistert von dem wunderbar abgerundeten Geschmack dieses Produktes. Ich kenne sonst nur die normalen Ravioli einer anderen Firma in Tomatensauce. Diese Campino pikant hat mir eine Freundin mitgebracht und sie schmecken mir so gut, daß ich nie wieder andere essen werde und immer einen Vorrat zu Hause habe. Danke Campino

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    1. Danke für das Feedback. Eventuell hat sich das Produkt auch seit 2013 geändert. Ich werde es gerne noch einmal probieren und eventuell meine Meinung anpassen. Geschmäcker sind ja immer verschieden, freut mich, wenn es ihnen schmeckt.

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  2. Das Zeug hat sich garantiert geändert! Mir brennt es immernoch im Hals und Lippen!

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  3. also ist auf jedenfall chili drin mir brennt der hals..ganz ehrlich erwarte ich tomatig oder würzig aber nicht scharf ... werde ich nicht mehr holen

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  4. Ist das normal das es grün ist da drin also das Fleisch in den Teigtaschen?

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  5. Habe es heute das erste mal probiert, die Soße hat eine angenehme Schärfe, die Teigtaschen sind mir zu weich und die Füllung ist etwas wenig. Aber für mal eben zwischen durch absolut ausreichend

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