Inhalt: 200g
Hersteller: Inproba B.V.
Zutaten: Chilischoten (86%), Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat
Geruch: typisch säuerlich, Chili
Geschmack: Sauer, salzig, Chiligeschmack
Konsistenz: wie Marmelade, komplett gemahlene Chilis mit Kernen
Meine Schärfe: 4-5/10
Händlerangaben pauschal: keine Angabe
Fazit: Recht sauer, nicht zu salzig. Leider leidet aber auch der Chiligeschmack, der hier nicht so deutlich im Vordergrund steht.
Kaufempfehlung: Nein. Schärfe nicht besonders hoch, Chiligeschmack kommt nicht so gut raus. Gibt hier deutlich bessere Produkte.
Link zum Hersteller: http://www.inproba.de/oriental/produkte/907/sambal-oelek/
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