Sonntag, 31. August 2014
Fireland Foods - Bhut Jolokia Hot Sauce
Inhalt: 100ml
Hersteller: Fireland Foods
Zutaten: Chili (51%), Weingeistessig, Salz
Geruch: typisch Bhut, starkes Chiliaroma, leicht säuerlich
Geschmack: Sehr schönes Bhutaroma, total fruchtig und sehr frisch. Fast, als würde man in eine frische Frucht beissen. Leicht sauer und salzig.
Konsistenz: etwas flüssiger als Ketchup, Samen in der Soße
Meine Schärfe: 9-10/10
Händlerangaben pauschal: 10/12
Fazit: Sehr lecker, super fruchtig und ehrlich. Keine Aromen, keine Geschmacksverstärker. Pure Bhutpower, guter Essig und eine Prise Salz.
Kaufempfehlung: Ja, absolut! Super frisches Bhutpüree.
Link zum Hersteller: http://firelandfoods.at/shop/product_info.php?info=p57_bhut-jolokia-hot-sauce.html
Bezugsquelle:
Vielen Dank an Fireland Foods für die Testmöglichkeit!
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