Montag, 14. März 2016
Blair's Death Rain - Jolokia Pepper Cauldron Cooked Potato Chips
Inhalt: 3 OZ. (85g)
Hersteller: Blair's Sauces & Snacks
Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl und/oder Maisöl, Gewürze (enthalten Jolokia Pepper und Paprika), Salz, Dextrose, Knoblauchpulver, natürliche Aromen und Gewürzextrakte (enthält Paprika)
Geruch: Chips, Paprika, Röstaromen
Geschmack: Erst fruchtig, dann herzhaft durch Zwiebel und Koblauch, im Abgang süß.
Konsistenz: Relativ dicke, dunkelrote Kartoffelscheiben, sehr kross.
Meine Schärfe: 8/10
Händlerangaben pauschal: WTF?
Fazit: Super krosse Chips, starke Würzung, kaum fettig. Die Schärfe kommt jolokiatypisch langsam und baut sich immer mehr auf, hätte aber durchaus mehr erwartet. Brennt hauptsächlich im Rachen und leicht auf den Lippen. Schönes Raucharoma, Knoblauch, Pfeffer und Paprika. Ein Genuss.
Kaufempfehlung: Ja!
Link zum Hersteller: http://extremefood.com/Death-Rain-Jolokia-Pepper-Chips/
Preis: 2,85€
Bezugsquelle: Scovilla, Mopeppers
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