Inhalt: 500g
Hersteller: Hofladen Strauß GbR Geiselhöring
EAN: 0609465845753
Zutaten: Hartweizengrieß, 30% frische Eier, 5% Paprika, 0,5% Chilli
Geruch: nudeltypisch
Geschmack: Eiernudeln, Paprika
Konsistenz: frisch, nudeltypisch je nach Kochverhalten.
Meine Schärfe: 1/10
Händlerangaben pauschal: leicht fuerig & scharf
Fazit: Die hochwertigen Nudeln sind sehr lecker, haben eine leichte Paprikanote und im Abgang einen sehr dezenten Brand. Eine hohe Menge an Ei befindet sich darin, die natürlich auch von glücklichen, freilaufenden Hühnern stammt, welche mit hofeigenen Getreide gefüttert werden. Selbst das verwendete Steinsalz ist naturbelassen und enthält viele Mineralien und Spurenelemente. Ich bin sehr angetan von dem Produkt, würde aber einen Stern für die doch recht dezente Schärfe einbehalten. Ansonsten Top!
Bewertung:
Link zum Hersteller: http://www.straussei.de/einkaufen.html
Preis: Kein Preis, gab es als Dankeschön nach der Blutspende.
Bezugsquelle: http://www.straussei.de/einkaufen.html
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