Inhalt: 100g
Hersteller: Carl Kühne KG Hamburg
EAN: 4012200327203
Zutaten: 60% grüne Erbsen, Maisstärke, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Zucker, Gewürze, Salz, Chili 0,2 %, Tomatenpulver, Traubenzucker, Backtriebmittel Ammoniumbicarbonat
Geruch: gebacken, getreidig, Weizenbrötchen, Erbsen
Geschmack: Weizen, Erbsen, süß, salzig, Tomate
Konsistenz: knuspriger Teigmantel, knuspriges Inneres
Meine Schärfe: 1/10
Händlerangaben pauschal: keine Angabe
Fazit: Die Idee ist ja ganz nett. Mit 60% weniger Fett und Verzicht auf Aromen, Farbstoffe und Geschmacksverstärker liegt man hier auch gut. Reichlich Proteine und Ballaststoffe sind auch enthalten. Nur geschmacklich wollen sie nicht richtig überzeugen. Die Süße und vor allem die Tomate will nicht so recht mit der Erbse harmonieren. Es wirkt etwas aufgesetzt und fehl am Platze. Mit 0,2% Chili lockt man auch keinen Chilihead mehr hinter dem Ofen vor. Den Preis finde ich für das Produkt auch etwas zu hoch angesetzt. Da bleibt am Ende nur Mittelmaß übrig. Kann man essen, muss man aber nicht. Schade.
Bewertung:
Link zum Hersteller: https://www.kuehne.de/enjoy/enjoy-knusper-erbsen-sweet-chili-100g
Preis: 1,99€
Bezugsquelle: Kaufland oder Amazon
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
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