Sonntag, 31. März 2019

Updatesonntag

Die Pflanzen dürfen draußen endlich mal sonnenbaden. Natürlich vorerst nur im Schatten, sie müssen ja erste einen gewissen UV-Schutz aufbauen.


An den Blüten der Ulupica X Locoto sieht man sehr schön, dass es sich um eine instabile Kreuzung handelt. An der einen dunkles Lila, an der anderen weiße Streifen drin.


 Die Superchinensen machen immer noch alles richtig.


Der Rest muss noch irgendwie dezimiert werden. Wenn die Temperaturen so bleiben, kann ich mit dem Verteilen der Pflanzen an Bedürftige beginnen.




Leider läuft es nicht immer gut, manche Pflanzen wollen einfach nicht wachsen. Da fehlt es irgendwie an der Wurzelbildung, obwohl sie nicht anders behandelt werden, als die anderen Pflanzen.


Insgesamt bin ich aber immer noch sehr zufrieden. Auch wenn manche Sorten gar nicht gekeimt sind, trotz Nachlegen.


Samstag, 30. März 2019

Heinz - Firecracker Hot Sauce

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Inhalt: 220ml (255g) 

Hersteller: H.J. Heinz GmbH

EAN: 5000157074546

Zutaten: Branntweinessig, Tomatenmark, Zucker, Wasser, Dattelpüree, Jalapeñopaste (5% Tomatenpüree, geräucherte Paperoni, Wasser, Zwiebeln, Branntweinessig, Zucker, Paprika, Salz, Knoblauch, Gewürze, Petersilie, Gewürzextrakt), modifizierte Maisstärke, Salz, Apfelsaftkonzentrat, Chilipulver, Raucharoma, Gewürze, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat).

Geruch: rauchig, süßlich, BBQ Sauce, Tomate

Geschmack: Ketchup, leicht rauchig, süßlich, leichte Säure

Konsistenz: dickflüssig, Ketchup

Meine Schärfe: 4-5/10

Händlerangaben pauschal: hot

Fazit: "Die feurig-scharfe Sauce mit Raucharoma, veredelt mit Chili Pulver und Chipotle, für das echt mexikanische Geschmackserlebnis. Gibt gegrilltem und gebratenem Fleisch, Schaschlik und Chili Con Carne den besonderen Schärfe-Kick Mittelamerikas." So meint zumindest Heinz. Insgesamt zwar rauchig, aber doch eher gewöhnlich. Ziemlich nach Ketchup, dafür aber mit guter Schärfe. Die Datteln geben noch etwas Pfiff, aber trotzdem keine Offenbahrung. Außerdem leicht säuerlich und künstlich. Definitiv keine "Meisterkoch Edition". Deshalb nur Mittelmaß 3/5!

Bewertung: 


Link zum Hersteller: https://www.hjheinz.de/en/products/feinkostsaucen_squeeze/products/firecracker_hot_sauce

Preis: 0,99€

Bezugsquelle: Supermarkt oder Amazon.


Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Donnerstag, 28. März 2019

Bonduelle - Goldmais mit Chili

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Inhalt: 310g

Hersteller: Bonduelle Deutschland GmbH

EAN: 3083681043815

Zutaten: Gemüsemischung (Gemüsemais 78%, rote Paprika gewürfelt 8%), Wasser, Salt, Kartoffelstärke, Chili 0,18%, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Geruch: Mais

Geschmack: Mais, Paprika

Konsistenz: Mais knackig, Paprika sehr labbrig, nur Haut

Meine Schärfe: 0,5/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: typischer Gemüsemais. Paprika ist kaum schmeckbar, labbrig und eigentlich nur die Haut davon vorhanden. Chili ist mal wieder nur an der Dose vorbeigelaufen,  homöopathische Dosis. Ein Produkt, dessen Sinn sich mir nicht ganz erschließen will. Kann man getrost stehen lassen und ganz normalen Mais kaufen. Wozu man bei simplen Maiskörnern noch Verdickungsmittel benötigt, werde ich vermutlich auch nie verstehen. Immerhin ist der Mais frisch und knackig, dafür 2/5 Sternen. 

Bewertung: 


Link zum Hersteller: https://www.bonduelle.de/produkte-rezepte/gem%C3%BCsekonserven/goldmais-co/goldmais%C2%AE-mit-chili

Preis: 1,49€ 

Bezugsquelle: Supermarkt, Amazon


Mittwoch, 27. März 2019

FitTaste - Protein Bites Hot Spice

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Inhalt: 30g 

Hersteller: FITTASTE GmbH

EAN: 4260559946051

Zutaten: 47% Erbsenproteincrispies (Erbsenprotein, Reismehl, Süßungsmittel: Xylit, Trennmittel: Natriumcarbonat), Siruppulver (Reissirup, Maltodextrin, pflanzliches Fett (Palm), Dextrose, Emulgator: Sonnenblumenlecithine), 20% Erbsenproteincrispies, Meersalz, Chilli, Paprika.

Geruch: relativ geruchsneutral, leichte Röst/Getreidearomen

Geschmack: süßlich/salzig, Reisgebäck, Koriander/Ingwer

Konsistenz: Klebrig/knusprig

Meine Schärfe: 1-2/10

Händlerangaben pauschal: hot spice

Fazit: Was auch immer es darstellen soll, es ist jedenfalls nicht gut gelungen. Es gibt hier irgendwie vonallem was, aber nichts davon richtig. Es ist klebrig, aber auch crunchy. Es ist salzig, aber auch süß. Durch viel Eiweiß und wenig Fett geeignet für eine proteinreiche Unterstützung zum Fitnessprogramm. Gebacken, nicht frittiert, aber dafür mit Palmfett. Besonders gesund und lecker ist das natürlich auch nicht. Kaum Geschmack, die Gewürzmischung geht in Richtung Ingwer/Koriander. Für mich persönlich katastrophal und leider nur 1/5!

Bewertung: 


Link zum Hersteller: https://fittaste.com/collections/protein-bites/products/protein-bites-chili

Preis: 1,99€

Bezugsquelle: Kaufland


Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Montag, 25. März 2019

Kaufland - K-Classic Tomaten Ketchup Hot

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Inhalt: 500ml (556g) 

Hersteller: Hergestellt für Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG

EAN: 4337185150005

Zutaten: Tomatenmark (70% einfach konzentriert), Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure. 100ml Tomatenketchup werden aus ca. 220g Tomaten hergestellt.

Geruch: ketchuptypisch, Tomate, süßlich

Geschmack: Ketchup, Tomate, süßlich

Konsistenz: dickflüssig, Ketchup

Meine Schärfe: 3-4/10

Händlerangaben pauschal: hot

Fazit: Gut gelungener Ketchup, nicht zu süß, schönes Tomatenaroma. Die Schärfe ist überraschend gut. Keine seltsamen Zusatzstoffe, aus sonnengereiften Tomaten hergestellt. Fruchtig aromatisch. 5/5!

Bewertung: 


Link zum Hersteller: https://www.kaufland.de/sortiment/das-sortiment/detail.tomatenketchup-hot-500ml.article_id=1099215.html

Preis: 0,79€

Bezugsquelle: Kaufland


Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!