Rocozilla wurde noch abgeerntet und wieder ordentlich zurückgeschnitten. Nach 3 Jahren hab ich ihr auch die Wurzeln beschnitten, damit sie da nächstes Jahr wieder frische Erde und frische Wurzeln bekommt. Sie hat die Prozedur gut überstanden und wird wohl fröhlich ins 4. Jahr gehen.
Die letzten Früchte wurden diesmal komplett mit Frischware zu Rocoto Senf Soße verarbeitet. Zuerst habe ich einen schönen Orangensenf selbst hergestellt.
Den Senf über Nacht gut durchziehen lassen und am nächsten Tag die Rocotos mit frischem Ingwer und dem Senf eingekocht.
Ins neue Jahr geht außerdem noch die Chile de Seda, die im Moment unten im Keller überwintert. Sollte sie das überleben, wird sie in ihr drittes Jahr starten.
Meine Stecklingsversuche scheinen auch endlich mal zu klappen. Zumindest sind sie nach 1 1/2 Monaten im Wasser immer noch grün und sehen ganz fit aus. Es haben sich auch bereits die ersten Wurzeln gebildet, bin also sehr zuversichtlich.
Meine Indoor SHP versorgt mich nach wie vor mit frischen Früchten und wird mich sicher über den Winter bringen. Kleine Blattlausattacke wurde gerade mit Spruzit abgewehrt.
Die Sortenplanung für 2012 steht soweit. Angaben wie immer ohne Gewähr:
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Aji
Orange 2x
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Aji
Pineapple 2x
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Aji
Russian Yellow 2x
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Biker
Bill`s Jalapeños 2x
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Brown
Rocoto 1x
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Caribbean
Red 2x
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Chiltepin 1x
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Cumari 2x
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Demon
Red 2x
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Devil’s
Tongue Yellow 2x
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Fatalii
Orange 2x
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Golden
Cayenne 2x
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Habanero
Mustard 2x
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Hot
Apple 1x
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Jellybean 2x
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Joe`s
Long Cayenne 2x
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Lemon
Drop 1x
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Pellegrino 2x
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Tabasco 2x
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Thai
orange hot 2x
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Trinidad
Douglah 2x
Überwinterer:
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Rocoto
Manzano 1x
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Chile
de Seda 1x
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Superchinense
Hero 1x
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Heute die Brown Rocoto zum Baden geschickt. Laut Mondkalender ist der 4.-6. 12. besonders für Fruchtpflanzen setzen geeignet.
Überwintern klappt bei mir irgendwie nie so richtig. Habe zwar noch Hoffnung das sie durchkommen aber richtig gut sehen sie nicht wirklich aus. Mein Stecki hat auch grade ein Blattlausattacke, noch habe ich auch bei dem die Hoffnung nicht begraben, nur Wurzeln will er nicht so richtig.
AntwortenLöschenAuf jedenfall wünsche ich eine erfolgreiche Saison 2012