Inhalt: 180g
Hersteller: Trevalli Cooperlat
EAN: 8000005063194
Zutaten: Kuhmilch, Schafmilch, Paprika (Anteil 0,4%), Salz, Lab, Milchsäurekulturen.
Geruch: intensiver Käsegeruch, Richtung Parmesan
Geschmack: intensives Käsearoma, cremig, Paprika
Konsistenz: fester, trockener Schnittkäse
Meine Schärfe: 3-4/10
Händlerangaben pauschal: Paprika scharf
Fazit: Dieser wunderbare, italienische Käse hat ein sehr intensives Aroma, eine schöne Schärfe im Abgang und qualitativ hochwertige Zutaten. Zergeht cremig auf der Zunge, die Peperoncinostückchen sind noch erkennbar. Sehr würzig und fest. Ein Hochgenuss aus dem Feinschmeckerland am Mittelmeer, absolut empfehlenswert.
Kaufempfehlung: Ja!
Link zum Hersteller: http://www.trevalli.cooperlat.it/webproduct?id=50524&KeepThis=true&TB_iframe=true&height=450&width=710
Preis: 3,29€
Bezugsquelle: Kaufland
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
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