Inhalt: 220 ml
Hersteller: Remia C.V. Netherlands
EAN: 8710448531746
Zutaten: Rapsöl 68%, Wasser, Essig, Eigelb aus Freilandhaltung 5,0%, Zucker, Chili Pfeffer 3,0%, Salz, Senf (Wasser, Senfsamen, Essig, Gewürze), Zitronensaft, Knoblauchpulver, Aroma, Säuerungsmittel: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürze, Farbstoff: Paprikaextrakt, Konservierungsstiff: Kaliumsorbat, Antioxidationsmittel: E385
Geruch: säuerlich, Mayo, Knoblauch
Geschmack: säuerlich, Mayo, Knoblauch, Chili (Sriracha), Senf
Konsistenz: sehr feste Creme, kleine Chilistückchen
Meine Schärfe: 3-4/10
Händlerangaben pauschal: spicy / scharf
Fazit: Legendär ist hier vielleicht etwas zu hoch gegriffen. Die Mayo ist von guter Qualität und Konsistenz, die Sriracha kommt gut zur Geltung und der Senf bringt die gewisse Würze ins Spiel. Insgesamt auf jeden Fall eine leckere Zusammenstellung mit schöner Schärfe. Zum Dippen und für Pommes ideal.
Bewertung:
Link zum Hersteller: https://www.remia.com/en/products/sauces/#!/brand-1/
Preis: 1,99 €
Bezugsquelle: real
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
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