Montag, 8. Dezember 2025

Chovi - Allioli Sriracha

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Inhalt: 150ml

Hersteller: Chovi S.L., Benifaió (Valencia), Spanien

EAN: 8410422007532

Zutaten: Pflanzenöl* 77%, pasteurisiertes Ei aus Freilandhaltung 8%, Knoblauch 6%, Sriracha 4,8% (Konzentrierter roter Jalapenopfeffer, Zucker, Wasser, Salz, Weinessig, Pflanzenöl*, Gewürze, natürliche Aromen, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Paprikaextrakt, Stabilisatoren: Natriumalginat und Xanthan, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Wasser, Salz, Zitronensaftkonzentrat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. 
*Sonnenblumenöl

Geruch: Knoblauch, leicht säuerlich

Geschmack: Knoblauch, säuerlich, mayoähnlich, salzig

Konsistenz: cremig, dick

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: Picante Medio

Fazit: Die Allioli ist ziemlicher Standard, schmeckt ordentlich nach Knoblauch und hat durch die Sriracha noch einen kleinen extra Kick. Das macht sie aber auch etwas salziger als üblich. Die Schärfe ist vernachlässigbar und daher hat das Produkt eigentlich kaum Sinn. Die Qualität ist durchaus gut, aber es gibt hier trotzdem maximal Mittelfeld.

Bewertung: 

 


Link zum Hersteller: https://www.chovi.com/en/productos/alioli/alioli-sriracha/

Preis: 1,69 €

Bezugsquelle: Kaufland


Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.

2 Kommentare:

  1. Guten Tag ich hatte mir diese Allioli heute gekauft und muss sagen klar hatte ich mir mehr erhofft aber sie ist ganz solide , durchaus ist da ein sehr starker knoblauchgeschmack danach folgt der übliche Srirachageschmack der nur sehr leicht ist am ende kommt da ein hauch an scharfe wenn man das so nennen kann . Im großen und ganzen ist diese Allioli nicht schlecht also perfect um mit dem partner ein zockerabend zu verbringen aber pikant und scharf is was anders ich empfehle diese Allioli leuten die kaum bis garnicht scharf essen für ein bisschen abwechslung .

    Wiederschaun und reingehaun

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    1. Ja, ist schon durchaus essbar, aber halt nichts weltbewegendes. Danke für den Kommentar!

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