La Costeña - Serranos en Escabeche

Inhalt: 220g (Abtropfgewicht 121g)

Hersteller: La Costeña

Zutaten: Serrano Chilischoten, Wasser, Karotten, Zwiebel, Essig, Jodsalz, Pflanzenöl, Gewürze

Geruch: säuerlich, Karotte, Zwiebel

Geschmack: Serrano, säuerlich, Karotte, Zwiebel

Konsistenz: Bissfeste Serranos, Zwiebel und Karottenscheiben

Meine Schärfe: 5-6/10

Händlerangaben pauschal: 5/10

Fazit: Lecker eingelegte, ganze Serranos. Die würzige Lake erinnert durch die Karotten und Zwiebelstücke schon fast an eine Gemüsebrühe. Dadurch auch einfach als kleiner Snack nebenbei zu genießen. Die Serranos kann man aber auch zum Kochen verwenden, selbst die Lake ist als Salatsoße oder Suppenwürze durchaus einsetzbar. Hier bleibt also außer den Serranostengeln nichts übrig. Dazu kommt noch eine hohe Qualität der Zutaten, einfach genial.

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: http://www.lacostena.com.mx/en/product/serranos-en-escabeche/

Preis: 1,99€

Bezugsquelle:

Post vom Pepperworld Hot Shop

Ich hatte bei einem kleinen Gewinnspiel auf Facebook Glück und konnte einen 10 €uro Gutschein für den Pepperworld Hot Shop ergattern.


Ziemlich zeitnah gab es dann noch eine Aktion im Shop: 50 Produkte um 50% reduziert.

Passte also perfekt, um den Gutschein zu nutzen.

Aus dem reichhaltigen Angebot habe ich mir diesmal folgendes ausgesucht:

• Cajohns Trinidad Moruga Scorpion Hot Sauce
• Cajohns Jolokia Hot Sauce
• Chilisenf mit Piment d'Espelette
• La Costeña - Serranos en Escabeche

Dazu gab es als Zuckerl noch eine Probiertüte Bissige Bärchen, auch empfehlenswert.

Freue mich schon wieder auf die Tests.


Wer dort auch mal bestellen möchte, einen 10% Rabattgutschein kann ich hier noch anbieten:

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Gültig bis  31.10.2015