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Samstag, 13. Dezember 2014
real - real.- Quality Kartoffelchips Peperoni-Geschmack extra scharf
Inhalt: 175g
Hersteller: hergestellt für real.- Handels GmbH
Zutaten: Kartoffeln, 34% Sonnenblumenöl, Salz, Traubenzucker, Gewürze, Paprikapulver, Chilipulver, Weizenmehl, Zucker, Hefeextrakt, Hefepulver, Aroma (mit Milchprodukten), Raucharoma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure, Calciumacetat
Geruch: Chips, würzig, röstig, Paprika
Geschmack: salzig, typische Paprikachips mit leichter Peperoninote, etwas flach in der Würzung
Konsistenz: sehr dünne, sehr knusprige Chips
Meine Schärfe: 0/10
Händlerangaben pauschal: extra scharf
Fazit: Wenig Würzung, dafür viel Aroma und Hefeextrakt. Schärfe gleich Null. Trotz vieler Säuerungsmittel kommt die Süße des massiven Zuckereinsatzes im Abgang durch.
Kaufempfehlung: Nein, sehr enttäuschende Chips.
Link zum Hersteller: http://unseremarken.real.de/real-quality/sortiment/sortiment/chips-knabberartikel/angebote/anzeigen/real-quality-kartoffelchips-peperoni.html
Samstag, 1. November 2014
ALDI - Sun Snacks Chili Kartoffel Rings
Inhalt: 100g
Hersteller: snack and smile Company GmbH
Zutaten: Kartoffelpulver (41%), Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Haferfaser, Reismehl, Glukosesirup, natürliches Aroma, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure, Essigsäure), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Paprikapulver, Stabilisator (E466), Jalapeno Chilipulver, Knoblauchpulver, Tomatenpulver, Gewürzextrakte, Gewürze
Geruch: Paprika, Kartoffel, röstig
Geschmack: ähnlich Chips, Zwiebel, Paprika, Tomate im Abgang
Konsistenz: feste, sehr krosse Ringe
Meine Schärfe: 2-3/10
Händlerangaben pauschal: Keine Angabe
Fazit: Ganz gute Knabberware mit ordentlich Crunch und gutem Geschmack. Auch die Schärfe ist durchaus angenehm.
Kaufempfehlung: Ja
Link zum Hersteller: https://www.aldi-sued.de/de/sortiment/alte-3-monate/wm-party/wm-party-sortiment/detailseite-wm/ps/p/sun-snacks-kartoffel-rings-1/
Samstag, 11. Oktober 2014
XOX Snack - Feuerteufel
Inhalt: 125g
Hersteller: XOX Gebäck GmbH
Zutaten: Kartoffelerzeugnisse (Kartoffelflocken (31%), Kartoffelstärke (26%)), Sonnenblumenöl (23%), Weizenmehl, Gewürze (u.a. Chilipulver (1,1%), geräucherter Paprika (Paprika (1%), Rauch)), Zucker, Meersalz (1%), Maltodextrin, Tomatenpulver (0,6%), Süßmolkenpulver, Hefeextrakt, gekörnte Brühe (Salz, hydrolisiertes Raps- und Maiseiweiß), natürliches Aroma, Säureregulator (Natriumacetat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Salz, Pflanzenextrakt (Kurkuma).
Geruch: Paprika, Kartoffelchips, Röstaromen
Geschmack: Paprika, Tomate, leichte Süße, rauchig, salzig
Konsistenz: krosse Teufelchen, etwas dicker als Chips, aber luftig locker
Meine Schärfe: 1-2/10
Händlerangaben pauschal: feurig-scharf
Fazit: Ganz leckeres Kartoffelknabbergebäck. Leider bleibt die Schärfe wieder hinter den Erwartungen zurück.
Kaufempfehlung: Ja, knabbert sich ganz gut und ist günstig.
Link zum Hersteller: http://www.worldofsweets.de/XOX/XOX-Feuerteufel.html
Mittwoch, 27. November 2013
LIDL - Halloween Inferno Kartoffel-Gulasch-Suppe Chipotle
Scharfe Kartoffel-Gulasch-Suppe Chipotle
Inhalt: 400ml
Hersteller: Barteroder Feinkost GmbH
Zutaten: Trinkwasser, 16% Kartoffeln, 12% Schweinefleisch, 11% Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Sahne, geräucherter Bauchspeck (Schweinefleisch, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrake, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Buchenholzrauch), modifizierte Wachsmaisstärke, Knoblauch, Speisesalz, Rinderbouillon (Würze, natürliches Aroma, Rinderfett, Zucker, Sonnenblumenöl, Fleischextrakt, Gemüse), Zuckerrübensirup, Paprikapulver, Bouillon (Würze, Rapsöl), Farbstoff: Paprikaextrakt; Chiliextrakt, Chipotlepulver (Jalapeno, Pekannussholzrauch), Gewürze
Geruch: sauer, Paprika, Kartoffel
Geschmack: schwierig zu beschreiben. Wässrig, nach Bouillon, Paprika und etwas pfeffrig
Konsistenz: sehr dünn, Fleischstückchen zerfallen, kein Biss
Meine Schärfe: 2/10
Händlerangaben pauschal: scharf
Fazit: Undefinierbar. schmeckt nach Rinderbrühe und Kartoffeln. Recht wässrig, von den rauchigen Chipotle merkt man gar nichts. Schärfe nur leicht vorhanden, insgesamt sehr enttäuschend.
Kaufempfehlung: Nein
Samstag, 12. Januar 2013
McCain - Country Potatoes Hot Chili
Zutaten: Kartoffeln, Gewürzpanade (6,5%): Weizenmehl, Salz, Weizenstärke, Knoblauchpulver, Gewürze, Zucker, Zwiebelpulver, Farbstoff (Paprikaextrakt, Karamell), Hefeextrakt, Sonnenblumenöl (5%)
Geschmack: guter Kartoffelgeschmack, krosse Hülle, leicht gesalzen. Von den sonstigen Gewürzen schmeckt man nicht viel, eigentlich fast wie völlig normale Kartoffelspalten.
Konsistenz: außen kross, innen saftig, luftig.
Meine Schärfe: 0/10
Händlerangaben pauschal: "feurig scharf"
Fazit: Erwähnenswert ist hier, daß die Kartoffelspalten mit Schale vorgebacken wurden. Dies verleiht ihnen einen guten Biss und einen guten Geschmack. Leider ist von den Gewürzen fast nichts zu schmecken, insbesondere fehlt hier der versprochene Chili völlig. Sehr enttäuschend für ein Produkt, welches in großen Lettern "Hot Chili" auf der Packung stehen hat.
Kaufempfehlung: Nein. Geschmacklich sind die Kartoffelspalten zwar gut, aber das Produkt hält nicht, was es verspricht. Von Schärfe keine Spur, restliche Würzung viel zu unauffällig. Da das Produkt auch noch einen recht hohen Preis hat, ist es keinesfalls zu empfehlen. Hier kann man auch völlig normale Kartoffelspalten kaufen. Außerdem wurde wieder mit Hefeextrakt und Farbstoffen nachgeholfen.
Link zum Hersteller: http://www.mccain.de/produkte/spezialitaeten/country_potatoes_hot_chili/
Freitag, 5. Oktober 2012
funny-frisch Kartoffel-Sticks Chili
Zutaten: Kartoffelstärke (29%), Weizenmehl, Pflanzenöl, Kartoffelpulver (14%), Gewürze, Speisesalz, natürliches Aroma, modifizierte Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Chilistückchen, Kräuter, Molkenerzeugnis, Farbstoff: Paprikaextrakt, Zucker, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver
Geruch: Chipsartig, leicht nach Paprika.
Geschmack: Hefegebäck, cross, nach Paprika. Ähnelt Salzstangen oder Grissini.
Konsistenz: trocken, cross.
Meine Schärfe: 1/10 - steigert sich langsam bei Genuß mehrerer Stangen.
Händlerangaben pauschal: "echt scharf"
Fazit: Von Chili ist natürlich mal wieder kaum was zu merken. Nach dem Verzehr einiger Stangen stellt sich ein ganz leichtes Prickeln auf der Zunge ein, deshalb vergebe ich hier mal eine 1/10. Leider fällt wieder negativ das "Hefeextrakt" auf. Glutamat, anders verpackt. Hätte es nicht gebraucht und muß man deshalb auch nicht unbedingt haben. Geschmacklich sind sie sonst ganz ok, heben sich aber nicht aus der Masse der Knabbermittel hervor.
Kaufempfehlung: Nein, reißen mich nicht besonders vom Hocker.
Link zum Hersteller: www.funny-frisch.de
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