Sonntag, 12. Juli 2015

Lingham's - Ginger Chilli Sauce



Inhalt: 280ml / 358g

Hersteller: Lingham & Sons (Malaysia) SDN BHD

Zutaten: Zucker, Rote Chilis (30%), Ingwer (11%), Essig und Salz

Geruch: süß/sauer, Ingwer

Geschmack: süß, Ingwer, Chili

Konsistenz: Sirupartig zäh

Meine Schärfe: 2-3/10

Händlerangaben pauschal:  2/10

Fazit: Ingwer! Viel Ingwer! Harmoniert aber sehr gut mit den Chilis und der Süße. Hat durch den Zucker schon eine eher sirupartige Konsistenz. Dadurch bleibt die Soße aber auch da, wo man sie haben möchte. Hohe Qualität ohne Zusatz-, Konservierungs- oder Farbstoffe. So muß das sein. Wer frischen Ingwer mag wird diese Soße lieben! Endlich wird mal gehalten, was versprochen wurde. Passt sehr gut zu sämtlichen asiatischen Gerichten.

Kaufempfehlung: Ja!

Preis: 4,95€

Bezugsquellen:


Pepperworld Hot Shop

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