Freitag, 3. Mai 2019

Nongshim - Farmer's Heart Red Chili Pepper Powder

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Inhalt: 500g

Hersteller: Qingdao Nongshim Foods Co. Ltd.

Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG

EAN: 031146029679

Zutaten: rotes Chilipulver.

Geruch: würzig, getrocknete Chili

Geschmack: würzig, Chili, leichte Röstaromen

Konsistenz: dunkelrotes Pulver, nicht extrem fein

Meine Schärfe: 4/10


Händlerangaben pauschal:




Fazit: Es handelt sich hier um sehr hochwertiges, getrocknetes Chilipulver, welches man für ein originales Kimchi benötigt. Ich habe es gerade für das Tanggun Kimchi verwendet. Die Pflanzen werden zwar in China angebaut, es handelt sich aber um ein koreanisches Produkt, welches auch dort auf dem Markt zu finden ist. Die Firma stammt aus Korea und lässt beim Nachbarn auf großen Flächen die Gochu anbauen, aus der dann das Gochugaru- bzw. Kochugaru Chilipulver gemacht wird. Sehr feine, sonnengetrocknete Früchte mit einem starken Aroma und einer intensiv, dunkelroten Farbe. Der Beutel ist wiederverschließbar und hält den Inhalt sehr lange frisch. Keine Farbstoffe, keine Zusätze. Gefiltert und mit Metalldetektoren überprüft. Premiumqualität, für die es natürlich 5/5 Sternen gibt. Darf in koreanischen Gerichten nicht fehlen!

Bewertung:



Preis: 8,99€

Bezugsquelle:  Amazon




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