Donnerstag, 26. September 2019

The Chilli Factory - Double Trouble Hot Chilli Wasabi Mustard

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Inhalt: 190g (6,7 oz)

Hersteller: The Chilli Factory Australia

EAN: 9332121001286

Zutaten: Water, Habanero & Jolokia Chilli (12%), Mustard (8%), Corn Flower, Wasabi (2%), White Vinegar, Salt, Sugar, Spices, Food Acid (260).

Wasser, Habanero & Jolokia Chili, Senf, Maismehl, Wasabi, Essig, Salz, Zucker, Gewürze. Essigsäure E260. 

Geruch: Senf, säuerlich, Kurkuma

Geschmack: Kurkuma, Senf, Chili (Chinense), Wasabi

Konsistenz: ketchupartig, Samen + Chilistückchen

Meine Schärfe: 9-10/10

Händlerangaben pauschal: 10+/10

Fazit: Aromatischer, hochwertiger Senf mit Kurkuma und unglaublich hoher Schärfe. Man sieht die Chiliflocken und Samen gut in der Masse. Dazu kommt noch der Nasenbrenner Wasabi. Einziger Kritikpunkt: Es ist etwas zu dünnflüssig für Senf,  ansonsten sehr gelungen. Gutes Chinenseflavor, hohe Schärfe, hochwertiger Senf. Double Trouble trifft es hier sehr gut. Ein Hochgenuss aus Down Under!

Bewertung: 


Link zum Hersteller: https://thechillifactory.com/chilli-chili-chile-product-search-mustard-3

Preis: ca. 6,15€

Bezugsquelle in Europa:








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