Samstag, 22. Juni 2013
Scovilla's Dragonfire - XCP Extreme Chef Powder
Inhalt: 150g
Zutaten: Chili, gemahlen
Geruch: getrocknetes Chilipulver, leicht röstig, würzig
Geschmack: eigentlich nicht zum Pur essen gedacht. Guter Chiligeschmack, leicht röstig und ganz leicht bittere Note
Konsistenz: Pulver
Meine Schärfe: 8-9/10
Händlerangaben pauschal: "Extrem scharf"
Fazit: Super Chilipulver, auch für geübte Chiliheads schön scharf. Die Dose hat oben verschiedene Öffnungen zum Drehen: Geschlossen, Vier großzügige Löcher oder komplett offen. Würzen kann man damit nahezu alles, da es nur nach Chili schmeckt, keinen aufdringlichen Eigengeschmack hinzufügt und die Speisen schön anschärft.
Kaufempfehlung: Unbedingt. Eine Riesendose zum kleinen Preis. Universell verwendbar, sehr scharf aber noch nicht übertrieben. Kann man wirklich zu allem nutzen und wird einfach nicht leer ;)
Ehrliche, gedörrte Chilis ohne unnötige Zusätze.
Link zum Hersteller: https://www.scovilla.com/de/hotpowder-spices/517/scovillas-dragonfire-powder-xcp-80-100g
Nachtrag: Leider gibt es die Dose nicht mehr, mittlerweile sind nur noch Nachfüllbeutel erhältlich. Das Pulver ist und bleibt aber genauso lecker!
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