Donnerstag, 27. Juni 2013

Mautner Markhof - Senf mit Tabasco® Pepper Sauce


Rote Tabasco® Pepper Sauce sorgt für ein Feierwerk an Geschmack, kreiert vom Senfspezialisten Mautner Markhof. Die raffinierten Würznuancen und der nachhaltig scharfe Abgang gelten unter Senf-Kennern als einzigartig. Kultfaktor inklusive. Macht Steaks und Gegrilltes zum feurigen Erlebnis.


Inhalt: 200g/180ml

Zutaten: Wasser, Senfsaat, Weingeistessig, Zucker, 3,6% Tabasco® Brand Pepper Sauce (Weingeistessig, rote Pfefferschoten, Salz), Salz, Gewürze, Aroma

Geruch: Senftypisch

Geschmack: guter, mittelscharfer Senf mit leichter Pfeffer und Chilinote, süßlich im Abgang

Konistenz:  Cremig

Schärfeangabe Hersteller: feurig scharf

Meine Schärfe: 1/10

Fazit: Qualitativ guter Senf, leider merkt man von der Tabasco® Soße recht wenig. Auch Schärfe ist hier kaum vorhanden. Der "Senf-Kenner" ist meiner Meinung nach hier sehr enttäuscht, auch das "Aroma" hätte nicht sein müssen.

Kaufempfehlung: Nein, der Pfefferonisenf der gleichen Firma ist wesentlich besser und auch viel schärfer.

Link zum Hersteller: http://www.mautner.at/produkte/details/pp/zeige/produkt/tabasco-senf.html

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