Dienstag, 30. September 2014

Larsen - Muscheln in Dressing "französische Art"



Inhalt: 110g (Muscheleinwaage 70g)

Hersteller: Larsen Danish Seafood GmbH

Zutaten: Muscheln (64%) (Mytilus spp. aus Aquakultur Chile), Tomatenmark, Wasser, pflanzliches Öl, Zucker, Branntweinessig, Mango Chutney (Zucker, Mangostücke, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Gewürze (Senf), Weizenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz

Geruch: fischig, Tomate

Geschmack: Tomatensoße, Muscheln, leicht fruchtige Note

Konsistenz: muscheltypisch, haben noch Biss. Im Abgang leicht trockene Angelegenheit.

Meine Schärfe:  0/10

Händlerangaben pauschal: würzig, spicy

Fazit: Tomatensoße ist hier sehr dominant, typisch im Geschmack, keine besondere Note. Ziemlich unspektakuläres, unscharfes Produkt. Muscheln sind lecker, aber nichts besonderes.

Kaufempfehlung: Nein

Link zum Hersteller: http://www.larsenseafood.com/de/produkte/ungekuhlt/muscheln/seemuschelfleisch-franzosische-art/

Vielen Dank an meine Eltern für die Testmöglichkeit!

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