Donnerstag, 18. Dezember 2014

Vita Speciality Foods - Scorned Woman Original Hot Sauce



Inhalt: 148ml

Hersteller: Vita Speciality Foods

Zutaten: Essig, Wasser, Peppers* (aged Tabasco, red, black, habañero, jalapeño), Zitronensaftkonzentrat, Salz, schwarzer Pfeffer, natürliche Aromen, Xanthan, Kaliumsorbat, Benzoate (Konservierungsstoff)
*getrocknet

Geruch: sauer, pfeffrig
  
Geschmack: sauer, Pfeffer und Chili, zitroniger Abgang

Konsistenz: dünnflüssig, mit kleingemahlenen Stücken (Sand)

Meine Schärfe:  7-8/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Recht sauer, aber ganz lecker auf die Pizza. Pfeffrig, zitronig frisch. Brennt auch ganz ordentlich. Kann man durchaus zum Nachwürzen verwenden

Kaufempfehlung: Ja, für Pizza gut passend

Link zum Hersteller: http://www.vitafoodproducts.com/p-303-scorned-woman-original-hot-sauce.aspx

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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