Inhalt: 148ml
Hersteller: Vita Speciality Foods
Zutaten: Essig, Wasser, Peppers* (aged Tabasco, red, black, habañero, jalapeño), Zitronensaftkonzentrat, Salz, schwarzer Pfeffer, natürliche Aromen, Xanthan, Kaliumsorbat, Benzoate (Konservierungsstoff)
*getrocknet
Geruch: sauer, pfeffrig
Geschmack: sauer, Pfeffer und Chili, zitroniger Abgang
Konsistenz: dünnflüssig, mit kleingemahlenen Stücken (Sand)
Meine Schärfe: 7-8/10
Händlerangaben pauschal: keine Angabe
Fazit: Recht sauer, aber ganz lecker auf die Pizza. Pfeffrig, zitronig frisch. Brennt auch ganz ordentlich. Kann man durchaus zum Nachwürzen verwenden
Kaufempfehlung: Ja, für Pizza gut passend
Link zum Hersteller: http://www.vitafoodproducts.com/p-303-scorned-woman-original-hot-sauce.aspx
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
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