Inhalt: 100ml
Hersteller: PepperPark GmbH
Zutaten: Frische Chilis (51%)(Tropical Red Habanero, Scotch Bonnet, Fatalii und Tabasco-Chilis), Apfelessig, Zitronensaft, Salz.
Geruch: frisch, Chili, Zitrone
Geschmack: Guter Chiligeschmack, Chinensearoma, zitronig würzig
Konsistenz: eher dünnflüssig mit leichten Stückchen und Samen
Meine Schärfe: 8-9/10
Händlerangaben pauschal: 7-8/10
Fazit: Schön aufeinander abgestimmte Aromen der einzelnen Chilisorten. Puristische Chilisoße ohne Zusätze, Extrakt oder sonstiges. Lediglich ein bisschen Zitrone trägt zur Abrundung bei. Der Apfelessig ist nicht zu dominant und passt sehr gut ins Gesamtbild. Alles reine Natur und mit Liebe ausgewählt. Wie immer sehr gute Qualität und sehr leckere Kombination verschiedenster Chilisorten.
Kaufempfehlung: Ja, durchaus ein edles Tröpfchen mit hoher Schärfe
Link zum Hersteller: https://www.pepperworldhotshop.de/pepperworld-cuvee-no-1-hot-sauce/
Preis: 9,50€
Bezugsquelle:
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