Montag, 14. August 2017

Anibal Marmorato da Silva - Pimenta Red Scorpion Moruga Hot Sauce



Inhalt: 150ml

Hersteller: Anibal Marmorato da Silva

Zutaten: Alkoholessig, Salz, Red Scorpion Moruga.

Geruch: säuerlich, TS Moruga

Geschmack: Trinidad Scorpion Moruga, säuerlich

Konsistenz: sehr dünnflüssig

Meine Schärfe: 10/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Wahnsinnig intensiver Trinidad Moruga Scorpion Geschmack, puristisch nur mit Essig und Salz konserviert. Das typisch fruchtige Capsicum Chinense Aroma kommt schon im Geruch extrem rüber. Hier bekommt man, was auf der Flasche steht. Sehr dünnflüssig, aber zum Nachschärfen bestens geeignet, keine Stückchen oder Samen. Vor Gebrauch sollte man etwas schütteln, da sich sonst die Schwebstoffe der fein pürierten Morugas unten absetzen. Eigentlich ein weiteres Qualitätsmerkmal, da hier keine komischen Zusatzstoffe verwendet wurden. Hohe Schärfe, starkes Moruga Aroma, frisch und handgemacht aus Brasilien. Top Produkt, die lange Reise hat sich auf jeden Fall gelohnt. Dabei kann auch nichts brechen, die Flaschen sind aus Plastik. (Mit Tropfausgießer)

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: https://www.facebook.com/anibal.marmoratodasilva

Preis: ca. 5€

Bezugsquelle: pimentaredscorpionmoruga@hotmail.com


Vielen Dank an Anibal Marmorato da Silva für die Testmöglichkeit!

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