Sonntag, 8. Juli 2018

Liebold's Leberkäs in der Dose - Der Feurige



Inhalt: 400g

Hersteller: Metzgerei Max Liebold Bamberg

EAN: 4025738335145

Zutaten: Schweinefleisch 72%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Maltodextrin, Zucker, Gewürze, Chilli, Paprika, Reisstärke, Würze, Rohrzucker, Zwiebeln, Knoblauch, Acerolapulver, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, natürliches Aroma.

Geruch:  Leberkäse

Geschmack: relativ geschmacksarm, fettig

Konsistenz: recht fest, Samen und erkennbare Paprika/Chili Stückchen, Zwiebeln

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Relativ fettig, geschmacksarm und unspektakulär. Wenig gewürzt, kaum Schärfe. Auch wenn es sich hier um Handarbeit mit guten Zutaten aus der Fachmetzgerei handelt, kann ich hier leider keine Empfehlung aussprechen. Zumindest sind wir in Niederbayern anderen Leberkäs gewohnt, vielleicht liegt es auch da dran.

Kaufempfehlung: Nein

Link zum Hersteller: https://www.dosenfestival.de/produkt/leberkaese-bamberg-liebold-bestellung-feurig-chili-onlineshop/

Preis: 5,99€

Bezugsquelle: Fischer's Dosenfestival



Trotzdem vielen Dank an Herrn Liebold für die Testmöglichkeit!

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