Mittwoch, 3. Juli 2019

ALDI - Alpenmark Mini Käselaib Chili-Paprika

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Inhalt: 260g

Hersteller: Berglandmilch eGen

EAN: 4061458047104

Zutaten: Milch, Salz 0,2%, grüner Paprika 0,2%, Chilis 0,1%, roter Paprika, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.

Geruch: leicht würzig, Richtung Tilsiter

Geschmack: Knoblauch und Chili. Salzig, würzig

Konsistenz: sehr bissfest, Schnittkäse, vereinzelte Paprikaflocken

Meine Schärfe: 0/10

Händlerangaben pauschal: pikant-scharf

Fazit: Leicht würziger Käse, Richtung Tilsiter oder Edamer, im Hintergrund ganz leicht Paprika. Von Chili oder Schärfe wieder weit entfernt. Wird in Östrreich von Berglandmilch hergestellt. Solider Käse, feine Porung, aber leider Thema verfehlt. Bei 0,1% Zugabe aber auch kein Wunder. Immerhin ist der Käse an sich ganz brauchbar.



Bewertung:





Preis: 1,99€

Bezugsquelle: ALDI Süd


Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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