Montag, 1. Juli 2019

Univer - Knoblauch-Chili-Creme

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Inhalt: 140ml / 160g

Hersteller: Univer Product Zrt / Ungarn

Importeur: D&P Feinkost GmbH

EAN: 5997010311224

Zutaten: Knoblauch (45%), Chili (26%), Wasser, Salz, raffiniertes Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickujngsmittel: Xanthan; Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Kaliummetabisulfit.

Geruch: Knoblauch, leicht säuerlich

Geschmack: sofort intensiv nach Knoblauch und Chili. Salzig, würzig

Konsistenz: Pastös, stückig

Meine Schärfe: 5-6/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Sehr schöne, intensive Knoblauchcreme zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen, Gulasch und asiatischen Gerichten. Habe sie erst neulich für meinen gebratenen Pak Choi verwendet. Ordentlich Dampf durch 26% Chili, würzig, salzig, leicht säuerlich. Eher nicht pur zu verwenden. Geschmacklich absolut top, für die Zusatzstoffe gibt es aber einen Punkt Abzug. Außerdem kommt ab und an schwer etwas aus der Öffnung, die Paste ist doch recht stückig.

Bewertung:





Preis: 1,49€

Bezugsquelle: NORMA Aktionsware, im Kaufland, oder auch bei Amazon lieferbar



Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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