Donnerstag, 2. April 2020

Coburger - Bayerischer Weichkäse Jalapeno Paprika

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Inhalt: 150g

Hersteller: Milchwerke Oberfranken West eG

EAN: 4003655032668

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, 0,4 % roter Paprika getrocknet, 0,4% rote Jalapeno getrocknet, mikrobielles Lab.

Geruch: Camembert

Geschmack: Weichkäse, Camembert, Paprika

Konsistenz: Schnittfest, innen geschmeidig

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: leichte Schärfe

Fazit: Typischer Weichkäse nach Art eines Camembert. Leichtes Paprikaaroma, Schärfe tritt nach einiger Zeit ganz leicht am Gaumen ein. Wie erwartet sehr dezent. Die Qualität des Produktes ist sehr gut, hier gibt es nichts zu meckern. Dürfte mehr Feuer vertragen, das Fett schluckt wieder mal alles weg. Somit leider Thema verfehlt, denn auch die Paprikanote ist kaum vorhanden. Entspricht übrigens dem bereits getesteten LIDL Eigenprodukt "Milbona - Bayerische Minitorte Paprika-Jalapeño".

Bewertung:






Link zum Hersteller: https://www.milchwerke-oberfranken.com/produkt/coburger-bayerischer-weichkaese-jalapeno-paprika/

Preis: 0,99€

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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