Inhalt: 148ml / 5 fl.oz
Hersteller: Mild To Wild Ltd.
Zutaten: 70% Trinidad Scorpion, Water, Onion, Cane Vinegar, Garlic, Salt, Lemon Juice, Ascorbic Acid, Xanthan Gum. (70% Trinidad Scorpion, Wasser, Zwiebel, Rohrzucker, Knoblauch, Salz, Zitronensaft, Ascorbinsäure, Verdickungsmittel: Xanthan)
Geruch: leicht sauer, Trinidad Scorpion, Zwiebel, Knoblauch
Konsistenz: Ketchup, dickflüssig, wenig Samen in der Soße
Geschmack: salzig, Trinidad Scorpion, Zitrone, Zwiebel, Knoblauch
Meine Schärfe: 10/10
Händlerangaben pauschal: Pain Level 10+
Fazit: Sehr ordentliche, fast puristische Chilisauce. Hier steht eindeutig die Trinidad Scorpion im Vordergrund und wird von den restlichen Zutaten nicht unterdrückt. Auch sehr nette Sprüche auf der Flasche, die einem wieder ins Gedächtnis rufen, wie verrückt wir Chiliheads doch sind.
Kaufempfehlung: Ja! Gute Zutaten, guter Geschmack und hohe Schärfe.
Link zum Hersteller: http://www.hotsauceemporium.co.uk/shop/hot-chilli-sauces/195/psycho-juice-70-scorpion-pepper/
