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Sonntag, 18. Oktober 2015

Dr. Burnörium's Extraordinary - Psycho Juice 70% Scorpion Pepper



Inhalt: 148ml / 5 fl.oz

Hersteller: Mild To Wild Ltd.

Zutaten: 70% Trinidad Scorpion, Water, Onion, Cane Vinegar, Garlic, Salt, Lemon Juice, Ascorbic Acid, Xanthan Gum. (70% Trinidad Scorpion, Wasser, Zwiebel, Rohrzucker, Knoblauch, Salz, Zitronensaft, Ascorbinsäure, Verdickungsmittel: Xanthan)

Geruch: leicht sauer, Trinidad Scorpion, Zwiebel, Knoblauch

Konsistenz: Ketchup, dickflüssig, wenig Samen in der Soße

Geschmack: salzig, Trinidad Scorpion, Zitrone, Zwiebel, Knoblauch

Meine Schärfe: 10/10

Händlerangaben pauschal: Pain Level 10+

Fazit: Sehr ordentliche, fast puristische Chilisauce. Hier steht eindeutig die Trinidad Scorpion im Vordergrund und wird von den restlichen Zutaten nicht unterdrückt. Auch sehr nette Sprüche auf der Flasche, die einem wieder ins Gedächtnis rufen, wie verrückt wir Chiliheads doch sind.



Kaufempfehlung: Ja! Gute Zutaten, guter Geschmack und hohe Schärfe.

Link zum Hersteller: http://www.hotsauceemporium.co.uk/shop/hot-chilli-sauces/195/psycho-juice-70-scorpion-pepper/

Donnerstag, 5. Juni 2014

Dr. Burnörium's Extraordinary - Psycho Nuts Ghost Pepper Killer Naga Peanuts



Ghost Pepper Killer Naga Peanuts

Hallowed Be Thy Pain


Inhalt: 80g

Hersteller: Mild To Wild Ltd.

Zutaten: Peanuts (95%), Naga Chilli Mix (4%), Rapeseed Oil

Geruch: geröstete Erdnüsse

Konsistenz: Feste Erdnüsse mit Pulver

Geschmack: Erdnuss, Röstaromen, Chilipulver

Meine Schärfe: 9/10

Händlerangaben pauschal: Pain Level 10+

Fazit: Lecker geröstete Erdnüsse mit Jolokia Kick. Leider hat man beim Essen sehr viel Pulver an den Fingern, hier ist Vorsicht geboten. Geht auch schlecht wieder ab, verteilt man anschließend überall. Die Schärfe ist sehr hoch und brennt vornehmlich auf den Lippen. Sehr angenehm und langanhaltend.

Kaufempfehlung: Ja, für Liebhaber der harten Sachen.

Link zum Hersteller: http://www.hotsauceemporium.co.uk/shop/fiery-snacks-and-nibbles/191/psycho-nuts-ghost-pepper-peanuts-x-3-bags/

Preis: 3,99€

Bezugsquelle: Scovilla oder bei Amazon: