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Montag, 23. Mai 2016
Thomy - Ketchup Hot
Inhalt: 225ml
Hersteller: Nestlé Deutschland AG
Zutaten: 80% Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Chili, Gewürze, Jodsalz, natürliches Tamarindenaroma, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl.
Geruch: Tomate
Geschmack: Tomatig fruchtig, leicht süß, Chili im Abgang
Konsistenz: cremig fest
Meine Schärfe: 3-4/10
Händlerangaben pauschal: scharf herb
Fazit: Hoher Tomatenanteil, guter Ketchup. Nicht zu süß und sehr cremig. Die Schärfe ist deutlich wahrnehmbar und durchaus ok. Schön herb und erwachsen.
Kaufempfehlung: Ja!
Link zum Hersteller: http://www.nestle-marktplatz.de/view/produkte/thomy-ketchup-80-tomate-hot-40052250
Preis: 1,59€
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
Mittwoch, 8. April 2015
Thomy - Sandwich Creme Chipotle
Inhalt: 225ml
Hersteller: Nestlé Deutschland AG
Zutaten: Trinkwasser, Sonnenblumenöl, Branntweinessig, Zucker, modifizierte Stärke, 0,7% Chipotle (Jalapeño-Chilipulver, Rauch), Gewürze, Senfkörner, Zitronensaftkonzentrat, Jodsalz, Molkenerzeugnis, Verdickungsmittel Xanthan
Geruch: leicht säuerlich, mayoähnlich
Geschmack: erst mayoähnlich, dann leicht süß/sauer, rauchig im Abgang
Konsistenz: cremig
Meine Schärfe: 0/10
Händlerangaben pauschal: keine Angabe
Fazit: Als Mayoersatz gar nicht verkehrt. Die leichte, rauchige Note im Abgang macht sich recht gut. Schärfe darf man hier allerdings nicht erwarten, die Chipotle geben nur etwas Aroma ab. Immerhin wurden hier auch kaum Zusatzstoffe verwendet.
Kaufempfehlung: Ja!
Link zum Hersteller: http://www.nestle-marktplatz.de/view/Produkte/THOMY-Sandwich-Creme-Chipotle-40057446
Samstag, 14. März 2015
Thomy - Chili Mayo
Inhalt: 150ml
Hersteller: Nestlé Deutschland GmbH
Zutaten: 70% Sonnenblumenöl, Trinkwasser, Branntweinessig, 5,4% Eigelb, 3,9% Chili, Dextrose, Paprika, Jodsalz, Salz, Paprikaextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure
Geruch: Mayo, Paprika
Geschmack: salzig, Mayo, Paprika
Konsistenz: cremig, fest
Meine Schärfe: 2/10
Händlerangaben pauschal: feurige Schärfe
Fazit: Gar nicht so schlecht. Hatte nicht erwartet, daß man doch noch was von der Schärfe merkt, da Fett ja völlig kontraproduktiv ist und die Schärfe eigentlich schluckt. Hier hat man aber doch eine ganz nette Geschmackskomposition mit durchaus merkbarer Schärfe zusammengestellt. Durch die Parikazugabe wurde die Mayonnaise noch verfeinert und ist recht lecker geworden. Positiv ist auch der Verzicht auf seltsame Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Selbst die Eier stammen zumindest aus Bodenhaltung.
Kaufempfehlung: Ja!
Link zum Hersteller: http://www.nestle-marktplatz.de/view/Produkte/Chili-Mayo-681
Preis: 1,49€
Sonntag, 16. November 2014
Thomy - Grill & Steak Senf Chili
Inhalt: 150ml
Hersteller: Nestlé Deutschland AG
Zutaten: Trinkwasser, Branntweinessig, Senfkörner, Zucker, Tomatenmark (dreifach konzentriert) Jodsalz, Sonnenblumenöl, rote Paprika, Gewürze (mit Sellerie, Senf), Hefeextrakt, Habanero Chili, Paprikaextrakt, Säuerungsmittel Weinsäure
Geruch: Senf, Tomate, Paprika
Geschmack: leicht süß, nach Paprika und Tomate, Senf
Konsistenz: cremig fest
Meine Schärfe: 1/10
Händlerangaben pauschal: Feurig scharf
Fazit: Seltsames Produkt. Hat kaum mehr Senfaroma, dafür dominieren Tomate und Paprika sowie eine Süße im Abgang. Enttäuschende Schärfe und Hefeextrakt disqualifizieren das Produkt völlig.
Kaufempfehlung: Nein
Link zum Hersteller: http://www.nestle-marktplatz.de/view/Produkte/THOMY-Senf-Grill-Chili-40114736#comments
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
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