Mittwoch, 8. April 2015

Thomy - Sandwich Creme Chipotle



Inhalt: 225ml

Hersteller: Nestlé Deutschland AG

Zutaten: Trinkwasser, Sonnenblumenöl, Branntweinessig, Zucker, modifizierte Stärke, 0,7% Chipotle (Jalapeño-Chilipulver, Rauch), Gewürze, Senfkörner, Zitronensaftkonzentrat, Jodsalz, Molkenerzeugnis, Verdickungsmittel Xanthan

Geruch: leicht säuerlich, mayoähnlich

Geschmack: erst mayoähnlich, dann leicht süß/sauer, rauchig im Abgang

Konsistenz: cremig

Meine Schärfe:  0/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Als Mayoersatz gar nicht verkehrt. Die leichte, rauchige Note im Abgang macht sich recht gut. Schärfe darf man hier allerdings nicht erwarten, die Chipotle geben nur etwas Aroma ab. Immerhin wurden hier auch kaum Zusatzstoffe verwendet.

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: http://www.nestle-marktplatz.de/view/Produkte/THOMY-Sandwich-Creme-Chipotle-40057446

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