XXXXtra Hot Special Reserve
Inhalt: 148ml
Hersteller: Figueroa Brothers, Inc.
Zutaten: Rote Habanero-Chilis (44%), Karotten, Zwiebeln, Limonensaft, Essig aus Essigsäure, Knoblauch, Salz.
Geruch: Habanero, leicht sauer, Knoblauch
Geschmack: Habaneros, zitronig sauer, salzig im Abgang, Knoblauchnote
Konsistenz: dickflüssig, Stückchen
Meine Schärfe: 6/10
Händlerangaben pauschal: XXXXtra Hot
Fazit: Ordentlich gemachte Hotsauce mit natürlichen Zutaten. Merkt man auch an der Konsistenz, hier sind noch alle Zutaten in kleinen Stückchen zu erkennen. Im Flaschenhals ist noch ein Tropfeinsatz aus Plastik drin, der hier völlig fehl am Platze ist. Erstens ist die Soße noch nicht so scharf, daß man sie tröpfchenweise dosieren müßte, zweitens bekommt man konsistenzbedingt so kaum etwas aus der Flasche. Die Stückchen passen einfach nicht durch. Der Einsatz läßt sich aber sehr leicht entfernen und dann steht dem Genuß nichts mehr im Wege.
Kaufempfehlung: Ja, schöne Hotsauce mit ehrlichen, natürlichen Zutaten. Nicht zu sauer. Made in Costa Rica.
Link zum Hersteller: http://hotsaucezone.com/product/melindas-original-habanero-xxxxtra-reserve-hot-sauce/
(melindas.com)
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