Donnerstag, 2. April 2015
ALDI - Kim Hot Dip
Feurige Dipsauce mit Jalapeños
Inhalt: 315g
Hersteller: hergestellt für Clama GmbH & Co. KG
Zutaten: Tomaten 56%, Wasser, Zwiebeln 10%, Zucker, Branntweinessig, Jalapeños 3%, modifizierte Maisstärke, Chili 2%, rote Paprika 2%, Salz, Gewürze (Cayennepfeffer, Kümmel, Muskatnuss, Pfeffer, Gewürznelke), Zitronensaftkonzentrat, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Paprikaextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Geruch: Paprika, Tomatig, ketchupartig
Geschmack: fruchtig frisch, tomatig, Paprika, Zwiebeln
Konsistenz: stückig, ansonsten eher dünnflüssig
Meine Schärfe: 2-3/10
Händlerangaben pauschal: keine Angabe
Fazit: Ganz ok als Dip zu Tortilla Chips. Wohl der Nachfolger der Bienvenido Mexiko Dips. Die Schärfe scheint etwas höher, dafür bin ich mit der Konsistenz nicht glücklich. Ist zwar alles recht grob stückig und die Zutaten sind noch erkennbar, der Rest ist aber recht dünnflüssig und haftet somit auch nicht besonders gut am Chip. Mir erschließt sich auch die Unterscheidung von Jalapeños, Chili und Cayennepfeffer nicht. Insgesamt leider nicht mehr empfehlenswert.
Kaufempfehlung: eher nicht. Da gibts bessere Alternativen. Schade drum, die Bienvenido Mexiko Dips waren durchweg besser.
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Die meisten Dips, die ich in Mexiko und Costa Rica probiert habe, waren sehr viel dünnflüssiger als die Varianten hier in Deutschland. Ist das vielleicht das Original?
AntwortenLöschenGlaube ich jetzt nicht, aber möglich ist alles ^^
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